Zioła prowansalskie


Głosy: 1

Jak gotować - Zioła prowansalskie
Wracać Wersja drukowana

Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 1 łyżka stołowa

Ta mieszanka suszonych ziół jest popularna na południu Francji i stanowi idealny dodatek do każdego dania w stylu śródziemnomorskim, niezależnie od tego, czy jest to pieczony kurczak, smażona ryba, grillowane mięso, czy dressing do sałatki warzywnej. Wszystkie składniki są dodawane w równych proporcjach i po prostu mieszane w słoiku. Przygotuj tę mieszankę z własnoręcznie zebranych ziół, a masz pewność, że otrzymasz wysokiej jakości przyprawę, która nada potrawie luksusowy aromat. Słoik ziół prowansalskich to również świetny prezent dla przyjaciół podczas wizyty.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 2 łyżki suszonego tymianku
  • 2 łyżki suszonego oregano
  • 2 łyżki suszonej bazylii
  • 2 łyżki suszonego majeranku
  • 2 łyżki suszonych nasion kopru włoskiego
  • 2 łyżki suszonego cząbru
  • 2 łyżki suszonego rozmarynu



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Wymieszaj wszystkie składniki w małej misce. Przechowuj w szczelnym pojemniku.



Kategorie:

Kolekcje przepisów




Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności