Brownie z mikrofalówki

Głosy: 3

Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 9 ciast

Brownie z mikrofalówki – szczegółowy przepis.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

110 g masła
100 g niesłodzonej czekolady
2 duże jajka
1 szklanka cukru
1/2 szklanki mąki najwyższej jakości
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Spray zapobiegający przywieraniu do gotowania
1/2 szklanki chipsów czekoladowych

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: chipsy czekoladowe (granulki), mąka premium, ekstrakt waniliowy, jajka

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Włóż masło i czekoladę do miski nadającej się do użycia w kuchence mikrofalowej. Podgrzewaj na dużej mocy przez 1-2 minuty, mieszając co 30 sekund, aby rozpuścić czekoladę. Odstaw.
W innej misce wymieszaj jajka i cukier.

Do dużej miski przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Dodaj mieszankę czekolady i jajek, wanilię i dobrze wymieszaj.

Spryskaj sprayem do pieczenia szklane naczynie do pieczenia (20 x 20 x 5 cm) lub naczynie okrągłe (o średnicy 20 cm) nadające się do użytku w kuchence mikrofalowej.

Wlej ciasto do formy i równomiernie rozprowadź, a następnie posyp kawałkami czekolady. Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej przez 5 minut na dużej mocy. Wyjmij z kuchenki mikrofalowej i odstaw na 3 minuty przed pokrojeniem i podaniem.

Autor przepisu - George Durand (USA) – szef kuchni, prezenter telewizyjny

Kategorie:

przepis / Kuchenka mikrofalowa / Desery / Ciasta / Duszek / Kuchnia amerykańska

Podobne przepisy