Zielona Wróżka – czeska metoda serwowania


Głosy: 1

Jak przygotować zieloną wróżkę – czeski sposób podania
Zdjęcie dania: Jan Green

18+ Nadmierne spożycie alkoholu szkodzi zdrowiu!
Wracać Wersja drukowana

Czas:


Zielona Wróżka - czeski sposób podania - szczegółowy przepis.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 30 ml absyntu
  • 1 kostka cukru
  • 90 ml schłodzonej wody
  • Sprzęt specjalny:łyżeczka do absyntu i zapalniczka



Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: Absynt

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Wlej absynt do szklanki kamiennej. Szybko zanurz kostkę cukru w ​​absyncie; wystarczy wrzucić ją na dno. Następnie wyjmij kostkę cukru.
  2. Połóż łyżeczkę do absyntu na krawędzi szklanki i połóż na niej namoczoną kostkę cukru. Podpal kostkę cukru i pozwól jej się karmelizować przez 10–20 sekund.

    Powoli wlej wodę na kostkę cukru, pozwalając cukierowi rozpuścić się w szklance. Wymieszaj łyżeczką do absyntu. Podawaj Green Fairy bez lodu.




Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności