Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Zielona fasolka gotowana w szybkim, domowym sosie marinara to wspaniały dodatek do każdego mięsa lub drobiu. Przed dodaniem fasolki do sosu, sparz ją wrzątkiem przez kilka minut, aby lekko zmiękła, zachowując jednocześnie jej jaskrawozieloną i chrupiącą konsystencję.

Składniki:

• 600 g zielonej fasolki
• 3/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki
• 1 puszka (800 g) pomidorów śliwkowych

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

zielona fasola, płatki czerwonej papryki, czosnek, sos marinara

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Zblanszować 600 g (14 uncji) zielonej fasolki do miękkości; odcedzić. Podsmażyć 3 posiekane ząbki czosnku i 3/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki na patelni z oliwą z oliwek.
Krok 2
• Zmiel puszkę pomidorów śliwkowych (800 g) na patelni, dodaj garść bazylii i pietruszki, posyp cukrem i solą do smaku. Gotuj na małym ogniu przez 10 minut.
Krok 3
• Dodaj fasolę, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut, następnie zdejmij pokrywkę i gotuj przez kolejne 3 minuty, aby zagęścić sos.

Głosy: 1