Zielona fasolka po azjatycku

Głosy: 1

Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Dodatki z zielonej fasolki są niezwykle zdrowe; jej długie strąki zawsze wyglądają odświętnie, a aby smak fasolki nie znudził się, można bez końca eksperymentować z dressingami. W tej inspirowanej kuchnią azjatycką wersji fasolka szparagowa jest podsmażana na oleju kokosowym, a następnie mieszana z dressingiem z sosu sojowego, pasty z nerkowców, soku z limonki i ostrego sosu sriracha. Za jedyne 10 funtów otrzymasz wyjątkowy, wyrazisty dodatek, idealny do grillowanego mięsa lub drobiu.

Polecamy

Przepis:

Na dużej patelni podsmaż 0,6 kg (1 funt) przyciętej fasolki szparagowej na 1 łyżce (1,5 kg) oleju kokosowego, aż będzie chrupiąca i miękka. Dodaj 1/4 szklanki (1/4 szklanki) wody; przykryj i smaż, aż miejscami się zarumieni, od 3 do 5 minut. Przełóż na talerz. Ubij 2 łyżki (1,5 kg) masła z nerkowców z 1 łyżką (1,5 kg) sosu sojowego, 1 łyżką (1,5 kg) ciepłej wody i 2 łyżeczkami (2 łyżeczkami) soku z limonki i sosu sriracha. Polej sosem fasolkę szparagową i posyp kolendrą.

Przepisy z podobnymi składnikami: zielona fasola, olej kokosowy, masło z orzechów nerkowca, sos sojowy, sok z limonki, Sos sriracha, kolendra

Kategorie:

przepis / Dania główne / Dodatki / Warzywa i grzyby / Food Network - przepisy / Kuchnia azjatycka

Podobne przepisy