Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Aby uzyskać prosty, a zarazem pyszny i świąteczny dodatek, wystarczy polać blanszowaną fasolkę szparagową sosem orzechowym z dodatkiem pietruszki i skórki cytrynowej. Przygotowanie zajmuje nie więcej niż 15 minut, a smak jest bogaty i pełny.

Składniki:

• 700 g zielonej fasolki
• 1/3 szklanki prażonych orzechów włoskich
• 0,5 łyżeczki startej skórki z cytryny
• /4 szklanki oliwy z oliwek

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

zielona fasola, pietruszka, sos pesto, orzechy włoskie, Sos Worcestershire, skórka cytrynowa

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Włóż do robota kuchennego 1/3 szklanki prażonych orzechów włoskich, 1 i 1/4 szklanki pietruszki, 1 mały zmiażdżony ząbek czosnku, 2 łyżeczki sosu Worcestershire oraz po 1/2 łyżeczki startej skórki z cytryny i grubej soli. Miksuj. Włącz robot kuchenny, dodaj 1/4 szklanki oliwy z oliwek i miksuj, aż orzechy się połączą, a sos będzie drobno posiekany.
Krok 2
• Ugotuj 700 gramów zielonej fasolki w osolonej wodzie, aż będzie chrupiąca i miękka (5 minut). Odcedź i wymieszaj z sosem orzechowym.

Głosy: 1