Pikantny chutney żurawinowy
Głosy: 3
Czas: 55 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8 - 10
Złożoność: łatwo
Porcje: 8 - 10
Pikantny chutney żurawinowy - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 3-4 papryczki jalapeño, drobno posiekane
- 8 szklanek żurawiny
- Skórka i sok z dwóch limonek
- Skórka i sok z dwóch pomarańczy
- 1,5 szklanki cukru
- 1 szklanka wody
- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: sos chutney, sos żurawinowy, żurawina, papryczka jalapeno, sok z limonki, Sok pomarańczowy
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Umieść wszystkie składniki w rondlu i doprowadź do wrzenia na średnim ogniu. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż sos osiągnie pożądaną konsystencję, około 40 do 50 minut.
Kategorie:
Podobne przepisy
