Ciasteczka z lodami bananowymi
Głosy: 1
Czas: 35 minut plus czas wiązania
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Lody, które w starożytności wywodziły się z lodu i śniegu, z dodatkiem owoców lub soku, przeszły znaczące zmiany na przestrzeni dziejów i zyskały wiele odmian. Obecnie lody są nie tylko spożywane same, ale również wykorzystywane do tworzenia złożonych, wielowarstwowych deserów. Jednak te niezwykłe kanapki z bananem i lodami są łatwe do przygotowania w domu. To prawdziwie świąteczna uczta, łącząca w sobie kilka niesamowicie pysznych składników: lody, czekoladę, karmel, banany i ciasteczka z kawałkami czekolady.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 450 gramów. surowe ciasto z kawałkami czekolady
- 1,5 szklanki półsłodkich kawałków czekolady
- 1 łyżeczka oleju roślinnego
- 2 (po 40 g) batony karmelowe, pokrojone na kawałki 6 mm.
- 2 średnie banany, obrane i pokrojone w plasterki o grubości 6 mm.
- 500 ml lodów waniliowych lub bananowych, zmiękczonych
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: ciasto kruche, półsłodka czekolada, chipsy czekoladowe (granulki), karmel, lody, banany
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Umieść ruszt w środkowej części piekarnika. Rozgrzej piekarnik do 160°C.
- Uformuj z ciasta 12 kulek o jednakowej wielkości i ułóż je na nieposmarowanej blasze do pieczenia, lekko dociskając. Piecz przez 16-18 minut, aż brzegi lekko się zarumienią. Ostudź przez 10 minut. Przełóż ciasteczka na kratkę do całkowitego ostygnięcia, około 20 minut.
- W małej misce połącz kawałki czekolady z olejem roślinnym. Umieść miskę nad garnkiem z gotującą się wodą i mieszaj, aż czekolada się rozpuści, a mieszanina stanie się gładka, około 3-5 minut.
- Rozlej roztopioną czekoladę na wierzchu 6 ciasteczek. Ułóż je na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem lub papierem woskowanym. Posyp roztopioną czekoladą kawałki batonika.
- Pozostałe ciasteczka ułóż płaską stroną do góry na tej samej blasze do pieczenia. Ułóż plasterki banana na ciasteczkach w jednej warstwie. Zamroź na 45–60 minut, aż czekolada stężeje, a plasterki banana będą całkowicie zamrożone.
- Łyżką do lodów nałóż około 1/3 szklanki lodów na zamrożone banany. Przykryj ciasteczkiem w czekoladzie i delikatnie dociśnij, tworząc kanapkę. Powtórz z pozostałymi lodami i ciasteczkami. Zamroź na 3-4 godziny, aż kanapka stwardnieje.
Kategorie:
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
