Do przygotowania brukselki według jednego z ulubionych przepisów Iny Garten potrzebujesz zaledwie kilku składników. Należą do nich solona pancetta dla bardziej wyrazistego smaku i odrobina octu balsamicznego dla uzyskania pikantnego posmaku. czytaj więcej
Brukselka, ocet balsamiczny, boczek...
Czas:40 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 199
Skorzystaj z przepisu Sunny Anderson i smaż brukselkę na tej samej patelni, na której smażyłeś boczek. Dzięki temu brukselka wchłonie bogaty smak boczku podczas rumienienia. czytaj więcej
Do przygotowania tej zupy można wykorzystać niemal wszystko, co zostanie ze świątecznego obiadu. Nawet kości z indyka, które nadadzą bulionowi bogaty smak. czytaj więcej
Najpierw Bobby Flay podsmaża szalotkę z chrupiącą pancettą, następnie piecze brukselkę z młodymi ziemniakami do miękkości, a na koniec dodaje odrobinę masła i orzeźwiającego soku z cytryny. czytaj więcej
Brukselka, ziemniaki, szalotka, pancetta, sok z cytryny...
Michael Symon smaży brukselkę w głębokim tłuszczu, aby uzyskać pyszną, chrupiącą potrawę, a następnie miesza ją z posiekanymi orzechami włoskimi i słodko-pikantnym sosem miodowo-paprykowym serrano. czytaj więcej
Brukselka, woda i sól to wszystkie składniki przepisu Altona Browna. To klasyczny przepis, który gwarantuje doskonałe rezultaty w zaledwie 10 minut. czytaj więcej
Sekret przepisu Guya Fieriego polega na tym, że piecze brukselkę w occie balsamicznym w niskiej temperaturze (180°C), aby ją zrumienić i skarmelizować. Aby uzyskać bardziej oryginalny smak i konsystencję, dodaje kalafior, gdy jest jeszcze... czytaj więcej
Przepis Iny na delikatny i chrupiący jarmuż pieczony z oliwą z oliwek, solą i pieprzem to klasyczny dodatek, który z pewnością przypadnie do gustu. Jeden z czytelników donosi, że nawet dzieci go uwielbiały: „Moje dzieci nienawidziły brukselki, dopóki… czytaj więcej
Brukselka...
Czas:50 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 109
Przepis na kremową zupę z mlekiem, kalafiorem i brukselką. Przed podaniem kremową zupę dekoruje się świeżym tymiankiem, smażoną brukselką i kawiorem z łososia. czytaj więcej
Przepis na przystawkę z pieczonej brukselki polanej melasą z granatów, posypanej orzechami laskowymi, granatem, skórką z limonki i pomarańczy. czytaj więcej
Brukselka, granat, melasa z granatów, pomarańcze, sok z limonki, orzechy, orzechy laskowe...