Pieczona brukselka z granatem i orzechami laskowymi

Głosy: 2

Jak przygotować - Pieczone brukselki z granatem i orzechami laskowymi

Zdjęcie dania: Kana Okada

Czas: 1 godzina 5 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 4 - 6

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 295, tłuszcz całkowity 17 G., tłuszcze nasycone 1 G., białka 8 G., węglowodany 35 G., błonnik 9 G., cholesterol 0 mg, sód 162 mg, cukier 18 G.

Przepis na przystawkę z pieczonej brukselki polanej melasą z granatów, posypanej orzechami laskowymi, granatem, skórką z limonki i pomarańczy.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

600 g świeżych lub mrożonych brukselka, przekrój główki kapusty na pół
2 łyżki oleju roślinnego
Sól i świeżo zmielony pieprz
3 łyżki stołowe melasa z granatów
Nasiona 1 granatu
Skórka z 1 limonki
1/2 szklanki grubo posiekanych prażonych orzechów laskowych
1 łyżka skórki pomarańczowej

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: brukselka, granat, melasa z granatów, Pomarańcze, sok z limonki, orzechy, orzechy laskowe

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Rozgrzej piekarnik do 190°C.
Ułóż brukselkę w naczyniu do pieczenia, polej olejem roślinnym, dopraw solą i pieprzem. Piecz w piekarniku do uzyskania złocistego koloru, około 45 minut.

Przenosić brukselka Ułóż na półmisku i polej melasą z granatów, posyp pestkami granatu, orzechami laskowymi, limonką i skórką pomarańczową. W razie potrzeby dodaj sól.

Kategorie: