Chrupiące cukierki czekoladowo-orzechowe


Głosy: 1

Jak zrobić - chrupiące cukierki czekoladowo-orzechowe
Wracać Wersja drukowana

Czas: 1 godzina.
Złożoność: łatwo
Ilość: 30 szt.

Nawet dzieci potrafią przygotować te proste cukierki z chrupiącym nadzieniem. Wyglądają tak przytulnie i uroczo, a do tego są absolutnie pyszne. Spód wykonany jest z kostek płatków śniadaniowych i posiekanych solonych orzeszków ziemnych. Wymieszaj je z roztopioną czekoladą, masłem orzechowym i tłuszczem, aż będą całkowicie pokryte, a następnie ułóż na blasze do pieczenia, aby stwardniały. Udekoruj je posypkami nonpareils, aby nadać im świątecznego charakteru.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 1 1/4 szklanki półsłodkich kawałków czekolady
  • 1 i 1/4 łyżki granulatu masła orzechowego
  • 4 łyżeczki tłuszczu cukierniczego
  • 4 szklanki chrupiących płatków śniadaniowych w kostkach
  • 0,5 szklanki solonych prażonych orzeszków ziemnych, grubo posiekanych
  • Biały nonpareil, do dekoracji



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym. Połącz chipsy czekoladowe, granulki masła orzechowego i tłuszcz w dużej żaroodpornej misce ustawionej nad garnkiem z gotującą się wodą (dno miski nie powinno dotykać wody). Mieszaj, aż masa się rozpuści i będzie gładka, przez 2-4 minuty. Zdejmij miskę z garnka i wmieszaj płatki i orzeszki ziemne. Wymieszaj gumową szpatułką, aby równomiernie rozprowadzić mieszankę.
  2. Nałóż masę łyżką na przygotowaną blachę do pieczenia, tworząc 2 kopiate łyżki, i posyp białymi cukierkami. Schłodź w lodówce, aż lukier stężeje, około 30 minut.






Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności