S'mores z płatkami śniadaniowymi

Głosy: 1

Czas: 55 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 12

S'mores to pyszne połączenie krakersów graham, prażonych pianek marshmallow i rozpływającej się czekolady, które amerykańskie dzieci (i dorośli!) uwielbiają piec przy ognisku. Nie musisz czekać na ognisko, żeby przygotować te s'mores, a nawet możesz je zabrać ze sobą i zjeść w podróży. Wystarczy wymieszać posiekane tabliczki czekolady, płatki graham i mini pianki marshmallow z roztopioną pianką marshmallow i przełożyć do papierowych foremek na muffiny. Smacznego! S'mores można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku do trzech dni.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

60 g niesolonego masła, plus odrobina do natłuszczenia
280 g mini pianek
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
7 szklanek płatków śniadaniowych z krakersów graham
12 mini tabliczek czekolady pokrojonych na 3 kawałki

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: suche śniadanie, ptasie mleczko, czekoladki

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Nasmaruj masłem kubek miarowy o pojemności 1/2 szklanki i wyłóż papilotkami metalową formę do muffinek o pojemności 12 sztuk. Alternatywnie, jeśli nie używasz papilotek, posmaruj masłem wnętrze foremek.
W dużym rondlu na średnim ogniu rozpuść masło. Dodaj większość pianek marshmallow, odkładając 1 szklankę, i gotuj, od czasu do czasu mieszając, aż do całkowitego rozpuszczenia, około 5 minut. Zdejmij z ognia i wmieszaj ekstrakt waniliowy oraz szczyptę soli. Dodaj płatki i mieszaj gumową szpatułką, zdrapując z dna mieszanki, aż płatki będą całkowicie pokryte. Pozostaw nadzienie do ostygnięcia na kilka minut, a następnie szybko wmieszaj odłożoną 1 szklankę pianek marshmallow i tabliczki czekolady.

Za pomocą przygotowanej miarki nałóż masę do foremek na muffiny w przygotowanej formie. Wygładź muffiny, aby zachowały kształt. Pozostaw je w temperaturze pokojowej do stężenia, około 30 minut. Przechowywać w temperaturze pokojowej w szczelnym pojemniku maksymalnie 3 dni.

Kategorie:

przepis / Przepisy na dania dla dzieci / Desery / Ciasta / Płatki śniadaniowe, granola, musli / Przystawki / Przekąski / / / Food Network - przepisy / Kuchnia amerykańska

Kolekcje przepisów