Amerykański deser S'mores
Głosy: 3
Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Prawdopodobnie widziałeś filmy, w których amerykańskie dzieci pieką pianki marshmallow na patykach przy ognisku. Tak właśnie powstaje tradycyjny amerykański deser, s'mores – szybkie ciasto z krakersów graham, pianek marshmallow pieczonych przy ognisku i mlecznej czekolady. Możesz również dodać dowolne inne słodkie nadzienia lub posypki. Ten deser był pierwotnie uważany za typowy przysmak kempingowy. Jednak wiele osób pokochało go tak bardzo, że zaczęli go robić w domu na grillu lub w kuchence mikrofalowej. W sklepach można nawet znaleźć gotowe zestawy do przygotowania s'mores. Nazwa deseru to skrót od „some more” (jeszcze trochę). I rzeczywiście, gdy spróbujesz s'mores, nie będziesz mógł się oderwać – jest przepyszny.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
S'more
- 1 tabliczka czekolady (200 gr.)
- 8 dużych pianek
- 8 dużych talerzy krakersy graham o smaku miodowym
Dowolne nadzienie według Twojego wyboru
- Siekane orzechy
- Masło orzechowe
- Sos karmelowy, czekoladowy lub truskawkowy do lodów
- Granulki czekoladowe
- Bita śmietana
- Banany
- Cukierki czekoladowe (takie jak M&M's)
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: kruche ciasteczka, czekolada, ptasie mleczko
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej grill do średniej temperatury. Możesz również grillować. ptasie mleczko na stosie.
- Połam każdy krakers graham na połówki. Podziel tabliczkę czekolady na 8 równych kawałków. Połóż czekoladę na jednej połówce krakersa.
- Nadziej pianki na kilka patyczków, pozostawiając między nimi wystarczająco dużo miejsca, aby się nie przyklejały. Połóż patyczki na grillu i grilluj, powoli obracając, aż się zarumienią.
Ostrożnie zdejmij pianki z patyczków i połóż je na czekoladzie. Udekoruj ulubionym dodatkiem. Przykryj drugą połówką herbatnika graham.
Kategorie:
przepis / Desery / Ciastko / Ciasta / / Kuchnia amerykańska / Bobby Flay
Podobne przepisy
