Czas: 4 godziny 30 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 10

Powiedz znajomym, że jesz śniadanie na deser, a następnie rozetnij tę gigantyczną miskę płatków, aby odkryć czekoladowe ciasto w środku! Aby ciasto było jak najbardziej realistyczne, spód pieczemy w żaroodpornej misce, a następnie wycinamy środek i wypełniamy go lodami, aby przypominał mleko w misce. Jaskrawo kolorowe płatki, takie jak wielobarwne spiralki, idealnie nadają się do dekoracji. Nie zapomnij włożyć łyżeczki do ciasta, aby dodać mu autentyczności.

Składniki:

• 1 opakowanie (450-500 g) suchej mieszanki do ciasta czekoladowego (+ ewentualne dodatkowe składniki)
• 1 tubka (450 g) polewy waniliowej
• 2 szklanki lodów waniliowych
• 1 szklanka kolorowych krążków (płatki śniadaniowe)

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

mieszanka do ciasta, krem, lody waniliowe

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• 
  Spryskaj żaroodporną miskę o pojemności 2,5 litra (2,5 kwarty) sprayem do pieczenia. Wymieszaj suchą mieszankę zgodnie z instrukcją na opakowaniu; wlej mieszankę do miski. Piecz w temperaturze 160°C (325°F), aż patyczek wbity w ciasto będzie suchy, około 1 godziny. Pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia.
Krok 2
• 
  Wyjmij ciasto z miski i odwróć je do góry nogami. Przytnij wypukły wierzch ząbkowanym nożem, aby spłaszczyć ciasto.
Krok 3
• 
  Małym, ząbkowanym nożem wytnij okrąg o głębokości 4 cm w górnej części ciasta, 2 cm od brzegu. Palcami lub widelcem wydrąż miąższ ze środka okręgu.
Krok 4
• 
  Odwróć ciasto i umieść je na tekturowym okręgu lub talerzu wyłożonym papierem woskowanym. Posmaruj lukrem zaokrągloną stronę ciasta, pozostawiając płaską górę odkrytą.
  
  
Krok 5
• 
  Wytnij małe kółko z tektury i umieść je na podstawie. Odwróć ciasto na drugą stronę papieru woskowanego.
Krok 6
• 
  Posmaruj lukrem brzeg i wnętrze ciasta (wnętrze nie musi być idealne, ponieważ będzie wypełnione lodami). Zamroź ciasto, aż lukier stężeje, około 30 minut.
Krok 7
• 
  Zanurz szpatułkę w gorącej wodzie i wytrzyj do sucha; wygładź lukier.
Krok 8
• 
  Podgrzewaj lody w kuchence mikrofalowej, aż będą miękkie, ale nie roztopione. Przełóż je do foremki na ciasto i wygładź szpatułką.
  
  
Krok 9
• 
  Posyp płatki zbożowe i delikatnie wciśnij je w lody. Zamroź, aż lody stężeją, co najmniej 2 godziny. Włóż łyżkę do „miski” i podawaj ciasto.

Głosy: 3