S'mores przy ognisku

Głosy: 2

Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 15 kanapek

S'mores (lepkie, pieczone na ognisku pianki marshmallow i rozpływająca się czekolada, zamknięte między dwoma chrupiącymi krakersami graham) można upiec na rozżarzonych węglach grilla. Jedna blacha do pieczenia pomieści całą grupę, eliminując potrzebę rozpalania osobnego ognia. Oprócz podstawowych składników nadzienia, Ree Drummond dodała przepyszną niespodziankę: kawałki karmelu i toffi. Gdy roztopią się na grillu razem z czekoladą i piankami marshmallow, powstanie najpyszniejszy deser, o jakim może marzyć łakomczuch!

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

30 całych krakersów graham
1 słoik (360 g) kremu czekoladowego
450 g kremowych pianek
220 g mini pianek
1 opakowanie (280 g) sztuk kremowy karmel
340 g granulek gorzkiej czekolady
220 g miękkich kawałków toffi

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: kruche ciasteczka, masło orzechowo-czekoladowe, krem piankowy, ptasie mleczko, chipsy czekoladowe (granulki), karmel, irys

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Rozgrzej grill gazowy lub węglowy do średniej temperatury i wyłóż blachę do pieczenia folią aluminiową.
Podstawy kanapek:

Posmaruj 15 herbatników graham kremem czekoladowym i ułóż je na przygotowanej blasze do pieczenia. Rozprowadź je równomiernie dwiema łyżkami. kremowy pianka marshmallow Ułóż na czekoladowych krakersach graham. Równomiernie posyp mini piankami marshmallow. W ten sam sposób posyp karmelem, czekoladą i kawałkami toffi. Na każdy dolny krakers graham nałóż kolejny, aby stworzyć kanapki.

Umieść blachę do pieczenia na ruszcie grilla. Jeśli grill ma pokrywę, zamknij ją. Jeśli grill nie ma pokrywy, odwróć drugą blachę do pieczenia i umieść ją na s'mores. Grilluj, aż całe nadzienie się roztopi, około 25 minut. Podawaj s'mores na ciepło.

Kategorie: