Polewa truskawkowa


Jak zrobić lukier truskawkowy
Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 10


Ten aksamitny krem ​​maślany o świeżym, wyrazistym smaku truskawek sprawi, że zechcesz dodać go do wielu deserów! Bogaty smak jagód pochodzi z dżemu truskawkowego. Możesz dostosować słodycz kremu maślanego, dodając więcej lub mniej cukru pudru, według własnego gustu.

Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 287, tłuszcz całkowity 9 G., tłuszcze nasycone 6 G., węglowodany 52 G., cholesterol 25 mg, sód 6 mg, cukier 50 G.


Składniki:

  • 110 g masła w temperaturze pokojowej
  • 4 szklanki cukru pudru + więcej w razie potrzeby
  • 1/4 szklanki pełnego mleka w temperaturze pokojowej
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 2–3 łyżki stołowe kremu truskawkowego lub dżemu
Zastępowanie składników
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Polecamy

Przygotowanie:

    Krok 1
  • Szkliwo:

    W średniej misce ubij masło mikserem ręcznym na lekką i gładką masę. Dodaj 3 szklanki cukru pudru, mleko i wanilię, mieszając, aż masa będzie gładka.
  • Krok 2
  • Połącz dżem truskawkowy z polewą waniliową. Dodaj 1 szklankę cukru pudru i ubijaj na gładką masę, w razie potrzeby dodając więcej cukru pudru.

Głosy: 1

Zdjęcie autorstwa Giady De LaurentiisAutor przepisu - - szef kuchni, dziennikarz, prezenter
Wszystkie przepisy

Podobne przepisy

Przystawki


Zupy


Dania główne


Sałatki


Fast food


Sosy


Grill, barbecue


Piekarnia


Desery


Napoje


Koktajle alkoholowe


Metody gotowania


Konserwy


Dania sezonowe


Dania świąteczne


Kuchnie świata


Kategorie


Zdrowe odżywianie


Proste i szybkie przepisy

Nawigacja

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności