Gorąca czekolada i pianka marshmallow brownie
Głosy: 3
Czas: 1 godzina 45 minut
Złożoność: łatwo
Ilość: 24 ciasteczka czekoladowe
Złożoność: łatwo
Ilość: 24 ciasteczka czekoladowe
To brownie jest bardzo proste w przygotowaniu, a jego wyjątkowość polega na dodaniu resztek mieszanki do gorącej czekolady. Wolisz meksykańską wersję z gorącą czekoladą? Wystarczy dodać 1 łyżeczkę mielonego cynamonu do suchych składników i posypać szczyptą każdego gotowego brownie. proszek chili.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 220 g roztopionego i ostudzonego masła
- 1 szklanka cukru
- 3 duże jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka mąki najwyższej jakości
- 0,5 szklanki suchej gorącej czekolady lub mieszanki kakaowej
- 1 łyżeczka drobnej soli
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 350 g półsłodkich kawałków czekolady
- 72 mini pianki
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: chipsy czekoladowe (granulki), jajka, mąka premium, ptasie mleczko
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż natłuszczoną folią aluminiową formę do pieczenia o wymiarach 20 x 30 cm.
W średniej misce połącz masło, cukier, jajka i wanilię. Dodaj mąkę, mieszankę do gorącej czekolady, sól i proszek do pieczenia i mieszaj tylko do połączenia składników. Wmieszaj kawałki czekolady. Równomiernie rozłóż ciasto w blasze do pieczenia. - Piecz przez 30–35 minut, aż brownie będzie gotowe i będzie odchodzić od brzegów formy. Wyjmij z piekarnika, natychmiast posyp pozostałymi kawałkami czekolady i odstaw na około 5 minut, aż się rozpuszczą.
Równomiernie rozprowadź roztopioną czekoladę szpatułką i pozostaw do ostygnięcia na 10 minut. Wyjmij brownie z formy za pomocą folii aluminiowej i pozostaw do całkowitego ostygnięcia na blacie. Pokrój na 24 kwadraty i udekoruj każdy 3 piankami marshmallow.
Kategorie:
Podobne przepisy
