Kanapka z kiełbasą i bekonem dla dzieci

Głosy: 3

Jak zrobić kanapkę z kiełbasą i boczkiem dla dzieci

Dzieciom z pewnością spodoba się pomysł jedzenia „obrzydliwych robaków”, ale i dorośli, i dzieci docenią, że pokrojone w ten sposób kiełbaski i papryki wyjdą naprawdę smaczne.

Czas: 40 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 6 kanapek

Kanapka z kiełbasą i bekonem dla dzieci - szczegółowy przepis.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

8 kiełbasek parówkowych wieprzowych (po 50 g każda), pokrojonych wzdłuż na 6 pasków
6 plasterków boczku, pokrojonych w kostkę
6 bułek kanapkowych
3 czerwone i/lub żółte papryki, pokrojone w długie paski o szerokości 0,5 cm.
1 duża czerwona cebula, pokrojona w duże półplasterki o grubości 0,5 cm.
2 posiekane ząbki czosnku
0,5 łyżki stołowej sos barbecue
0,25 szklanki bulionu z kurczaka
0,25 szklanki brązowego cukru
1 łyżka musztardy
1 łyżka stołowa sos z ostrej papryki
12 kawałków sera

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: kiełbaski, boczek, bułki do kanapek, słodka papryka, cebula, czosnek, sos barbecue, ostry sos, brązowy cukier, ser, musztarda

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Smaż boczek na patelni o średnicy 30 cm z powłoką nieprzywierającą na średnio-wysokim ogniu, często mieszając, aż będzie chrupiący, około 6 minut. Przełóż na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć.
Na tej samej patelni smaż kiełbaski w dwóch partiach na średnio-wysokim ogniu, często mieszając, aż będą chrupiące i złociste, około 3 minut. Przełóż na talerz wyłożony ręcznikami papierowymi, aby odsączyć.

Na tej samej patelni smaż paprykę i cebulę, często mieszając, aż zmiękną, około 8 minut. Dodaj czosnek i smaż, mieszając, aż będzie aromatyczny, około 30 sekund.

W międzyczasie rozgrzej piekarnik do odpowiedniej temperatury.

Dodaj i wymieszaj sos barbecue, bulion drobiowy, brązowy cukier, musztardę i ostry sos. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień do średniego. Gotuj, często mieszając, aż sos zacznie gęstnieć, około 1 minuty. Dodaj kiełbaski i gotuj, mieszając, przez około 1 minutę. Zdejmij z ognia.
W razie potrzeby opiecz bułki do kanapek na grillu. Ułóż plasterki sera na opieczonych bułkach i opiekaj przez kolejne 30 sekund, aż ser się roztopi. Na wierzch nałóż mieszankę kiełbas i posyp boczkiem.

Przepis kanapka z kiełbasą zawiniętą w boczek.

Kategorie:

przepis / Przepisy na dania dla dzieci / Fast food / Kanapki / Przystawki / Kanapki / Food Network - przepisy

Podobne przepisy