Makaron w maśle dla dzieci

Głosy: 1

Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4-6

Wszystkie dzieci uwielbiają makaron, zwłaszcza ten o zabawnych kształtach i z delikatnym maślanym posmakiem. Ugotuj farfalle i przygotuj prosty sos maślany. Zajmie Ci to zaledwie kilka minut. Jeśli Twojemu dziecku nie przeszkadzają pikantne dodatki, możesz dodać do sosu szczyptę gałki muszkatołowej. Idealnie uzupełni kremowy smak makaronu. Posyp obficie startym serem i podawaj z mięsem, kurczakiem lub samodzielnie. Idealny zarówno na śniadanie, jak i na kolację.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

450 g makaronu kokardkowego (farfalle)
6 łyżek niesolonego masła, pokrojonego na kawałki
Świeżo starta gałka muszkatołowa
Świeżo starty parmezan

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: makaron farfalle, masło, gałka muszkatołowa, Ser parmezan

Przygotowanie potrawy według przepisu:

W dużym rondlu zagotuj wodę na dużym ogniu i obficie dopraw solą. Dodaj makaron i gotuj, od czasu do czasu mieszając, aż będzie al dente, około 12 minut. Odcedź makaron w durszlaku, zostawiając na dnie garnka 3-4 łyżki wody z gotowania.
Postaw patelnię na małym ogniu. Dodaj masło, kawałek po kawałku, czekając, aż się roztopi, zanim dodasz kolejny, aby uzyskać kremowy sos. Dodaj makaron do sosu. Dopraw solą i pieprzem do smaku i posyp gałką muszkatołową, jeśli chcesz. Dodaj trochę ciepłej wody, jeśli makaron jest błyszczący. Rozłóż makaron na ciepłe talerze i podawaj na gorąco, posypując każdą porcję parmezanem, jeśli chcesz.

Kategorie:

przepis / Przepisy na dania dla dzieci / Proste i szybkie przepisy / Szybkie dodatki / Szybkie obiady / Proste przepisy na makaron / Kolacja / Dania główne / Dodatki / Makaron / Food Network - przepisy

Podobne przepisy