Kanapka z gorącym bekonem i serem od środka


Głosy: 4

Jak zrobić - Gorącą kanapkę z bekonem i serem odwróconą na lewą stronę
Wracać Wersja drukowana

Czas: 25 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 428, tłuszcz całkowity 26 G., tłuszcze nasycone 10 G., białka 17 G., węglowodany 30 G., błonnik 3 G., cholesterol 50 mg, sód 719 mg, cukier 5 G.


Te gorące kanapki z pewnością przypadną do gustu wszystkim miłośnikom sera, bo są nim dosłownie przepełnione. Rozpływający się, ciągnący ser w środku i hojna porcja chrupiącego, tostowanego sera na zewnątrz – to marzenie! Dodaj słone kawałki smażonego boczku i soczystego, słodkiego pomidora, a otrzymasz idealną kanapkę.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 6 pasków boczku, drobno posiekanych
  • 8 kromek chleba na zakwasie lub białego chleba kanapkowego
  • 3 szklanki startego ostrego cheddara
  • 1 pomidor pokrojony w cienkie plasterki
  • 2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku



Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: chleb na zakwasie, ser cheddar, boczek, pomidory

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Włóż boczek na dużą patelnię z nieprzywierającą powłoką i smaż, mieszając, przez około 10 minut, aż będzie chrupiący. Przełóż na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć. Zachowaj wytopiony tłuszcz na patelni.
  2. Rozgrzej tłuszcz na patelni na średnim ogniu. Umieść chleb na patelni i lekko opiecz jedną stronę. Zdejmij z patelni i połóż opieczoną stroną do dołu na blacie. Rozłóż 2 szklanki sera i cały boczek, pomidory i dymkę na czterech kromkach chleba. Przykryj pozostałymi czterema kromkami, opieczoną stroną do góry, aby uzyskać cztery kanapki.

  3. Podziel 1/2 szklanki pozostałego sera na 4 kopczyki na patelni i połóż kanapkę na wierzchu każdego kopczyka, dociskając. Smaż przez kilka minut, aż ser będzie złocistobrązowy i roztopiony. Podziel pozostałą 1/2 szklanki sera na 4 kopczyki na patelni, umieszczając po jednym obok każdej kanapki. Następnie przewróć każdą kanapkę na kopczyk sera i smaż przez kilka minut, aż środek każdej kanapki się roztopi.





Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności