Sos pieprzowy z szafranem
Głosy: 1
Czas: --
Złożoność: łatwo
Złożoność: łatwo
Sos pieprzowy z szafranem - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- Szczypta szafranu
- Szczypta płatki pieprzu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1/3 szklanki papryczek piquillo
- 1 łyżka soku z cytryny
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: szafran, płatki czerwonej papryki, papryka piquillo, sok z cytryny
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Podpraż szafran i płatki pieprzu na patelni z oliwą z oliwek przez 1 minutę na średnim ogniu. Dodaj papryczki piquillo i gotuj przez kolejne 3 minuty.
- Umieść warzywa w blenderze, dodaj sok z cytryny i zmiksuj na gładką masę. Dodaj sól do smaku.
Kategorie:
Podobne przepisy
