Batonik czekoladowy G-Bomb
Głosy: 1
Czas: 1 godzina 25 minut
Złożoność: przeciętny
Ilość: 24 bary
Złożoność: przeciętny
Ilość: 24 bary
Te czekoladowe batony z solonymi paluszkami i masłem orzechowym z pewnością przypadną do gustu osobom prowadzącym aktywny tryb życia. Ich wartość odżywcza sprawia, że to prawdziwa bomba energetyczna. Dodatkowo, prostota przepisu jest miłym zaskoczeniem.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 700 g posiekanej czekolady
- 5 łyżek oleju roślinnego
- 700 gramów. solone paluszki precelkowe
- 1,5 łyżki obranych orzechów laskowych
- 3 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: czekolada, orzechy laskowe, cukier puder, ekstrakt waniliowy
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Włóż czekoladę do miski i ustaw ją nad garnkiem z gotującą się wodą. Mieszaj, aż się rozpuści. Możesz również włożyć czekoladę do miski nadającej się do kuchenki mikrofalowej i podgrzewać na średniej mocy przez 30 sekund. Mieszaj i podgrzewaj w 30-sekundowych odstępach, aż się rozpuści. Powinno to zająć 2-3 minuty. Dodaj 3 łyżki oleju roślinnego i dobrze wymieszaj.
- Aby uformować podstawę, zanurz 2 solone patyczki w czekoladzie i ułóż je równolegle, obok siebie, na blasze do pieczenia wyłożonej papierem woskowanym. W ten sam sposób przygotuj 24 podstawy. Schłodź blachę do pieczenia w lodówce, aż czekolada stwardnieje. Resztę czekolady przelej do butelki z pompką.
- W międzyczasie umieść orzechy laskowe, cukier i ekstrakt waniliowy w misce robota kuchennego. Włącz robot i dodaj pozostałe 2 łyżki oleju roślinnego. Miksuj, aż powstanie gładka pasta orzechowa. Przełóż pastę do plastikowej torebki i odetnij róg, aby zrobić rękaw cukierniczy. Wyjmij spody z lodówki i wyciśnij linię pasty orzechowej między każdą parą solonych patyczków w czekoladzie. Wyciśnij czekoladę z butelki, aby pokryć wierzch każdego spodu i włóż blachę do pieczenia z powrotem do lodówki na co najmniej 1 godzinę. Odetnij nadmiar czekolady nożem i zawiń każdy batonik osobno. Przechowuj w lodówce.
Autor przepisu - George Durand (USA) – szef kuchni, prezenter telewizyjny
Kategorie:
Podobne przepisy
