Budyń czekoladowy z awokado

Głosy: 19

Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 2

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 360, tłuszcz całkowity 31 G., tłuszcze nasycone 15 G., białka 4 G., węglowodany 20 G., błonnik 8 G., cholesterol 0 mg, sód 85 mg, cukier 7 G.

Nawet będąc na diecie, możesz pozwolić sobie na porcję zdrowej, bogatej w antyoksydanty gorzkiej czekolady, dodając ją do pysznego, kremowego puddingu. Drugim składnikiem tego deseru jest awokado. W połączeniu z mlekiem kokosowym nadaje ono puddingowi aksamitną konsystencję. Użyj roztopionej czekolady o zawartości kakao co najmniej 70% i dodaj słodzik w razie potrzeby. Ten pudding czekoladowy nie wymaga gotowania i przygotowuje się go równie szybko, jak pudding instant.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

1 duże dojrzałe awokado pokrojone na kawałki
1/3 szklanki mleka kokosowego
55 g roztopionej gorzkiej czekolady (70% kakao)
Szczypta grubej soli
Słodzik bezkaloryczny (opcjonalnie)

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: czekolada ciemna, mleko kokosowe, Awokado

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Połącz awokado, mleko kokosowe, czekoladę i sól w robocie kuchennym i miksuj, aż masa będzie gęsta i kremowa. Spróbuj i dodaj słodzik, jeśli chcesz. Przełóż pudding do dwóch małych miseczek. Podawaj natychmiast lub przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki. Można przechowywać do 2 dni.

Kategorie:

przepis / Zdrowe odżywianie / Dania bogate w błonnik / Niska zawartość sodu / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Robot kuchenny / Desery / Kremy, sosy, musy, jogurty / Suflety, puddingi, bezy, beziki / Food Network - przepisy

Podobne przepisy