Czas: 25 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8

Im więcej warstw kremu w cieście, tym bardziej będzie ono wilgotne, bez konieczności moczenia warstw. Aby to osiągnąć, warstwy muszą być bardzo cienkie. To dziesięciowarstwowe ciasto czekoladowe jest przygotowywane bez mąki, z użyciem odżywki białkowej. Świetna opcja dla osób na diecie bezglutenowej!

Składniki:

• 1 szklanka niesłodzonego musu jabłkowego
• 4 jajka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 0,5 szklanki (2 miarki) + 66 g proszku białkowego, np. Rocco Raw Organic Protein Powder
• Spray do gotowania
• 2 litry kremu czekoladowo-orzechowego, np. Rocco

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

jajka, mus jabłkowy (puree), masło orzechowo-czekoladowe, proszek proteinowy

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• W małej misce wymieszaj mus jabłkowy, jajka, proszek do pieczenia i proszek proteinowy.
Krok 2
• Rozgrzej patelnię o średnicy 15 cm z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu. Spryskaj ją sprayem do smażenia i wlej 60 g ciasta na patelnię.
Krok 3
• Smaż, aż brzegi ciasta będą gotowe, około 45 sekund, a następnie przewróć. Smaż przez kolejne 15–30 sekund i przełóż na talerz. Powtórz z pozostałym ciastem.
Krok 4
• Posmaruj każdą warstwę ciasta kremem czekoladowo-orzechowym. Następnie rozsmaruj krem ​​na wierzchu i bokach ciasta.

Głosy: 2