Krem czekoladowy z bitą śmietaną
Głosy: 10
Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 10 - 12
Złożoność: łatwo
Porcje: 10 - 12
Krem czekoladowy z bitą śmietaną - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 350 g posiekanej czekolady
- 4 duże jajka, temperatura pokojowa
- 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- Szczypta soli
- 1 szklanka (240 ml) bardzo gorącej, mocnej kawy
- 1 szklanka śmietanki kremówki
- 2 łyżki cukru
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: czekolada, jajka, ekstrakt waniliowy, kawa, krem
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Włóż czekoladę do blendera, dodaj jajka, ekstrakt waniliowy i sól. Włącz blender i miksuj, aż czekolada będzie drobno posiekana.
- Nie wyłączając blendera, wlej przez otwór w górnej części gorącą kawę i mieszaj, aż czekolada się rozpuści, a mieszanina stanie się gładka.
- Przelej mieszankę czekoladową do misek lub filiżanek i odstaw w chłodne miejsce na 2–3 godziny, aż czekolada zgęstnieje.
- Ubić śmietanę z cukrem i rozsmarować na kremie czekoladowym.
Kategorie:
Podobne przepisy
