Czekoladowy fondant z kakao
Głosy: 73
Czas: 1 godzina 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Czekoladowy fondant to francuski deser w kształcie małego ciasta z wilgotnym nadzieniem. Ma bogaty smak i niesamowity aromat. Jego przygotowanie zajmuje niewiele czasu. Ten deser z pewnością Cię zachwyci i doda energii.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 2 jajka
- 1 szklanka cukru
- 2 czubate łyżki kakao
- 2 łyżki mąki
- 110 g roztopionego masła
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- Podawać ze słodką bitą śmietaną lub lodami waniliowymi.
Polecamy
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 160⁰C.
- Ubij jajka na pianę. Dodaj cukier i ubijaj do całkowitego rozpuszczenia. Dodaj kakao, mąkę, roztopione masło i ekstrakt waniliowy. Delikatnie wymieszaj, aż masa będzie gładka.
- Wlej ciasto do 4 dużych foremek. Umieść je w większym naczyniu do pieczenia, do połowy wypełnionym wrzątkiem.
- Piecz przez 40–50 minut, aż ciasto będzie chrupiące, a spód częściowo ścięty. Jeśli po wyjęciu z piekarnika nie masz pewności, czy deser jest już gotowy, włóż go z powrotem do piekarnika na kolejne 10 minut.
Podawać ze słodką bitą śmietaną lub lodami waniliowymi.
Kategorie:
Podobne przepisy
