Sos czekoladowy do maczania


Głosy: 1

Jak zrobić sos czekoladowy
Zdjęcie dania: Anna Williams

Wracać Wersja drukowana

Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo


Sos czekoladowy - szczegółowy przepis.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 90 g gorzkiej czekolady, połamanej na kawałki
  • 1/2 szklanki śmietanki kremówki
  • 1 łyżka (15 g) masła
  • 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
  • 1 łyżka brandy lub koniaku
  • Truskawki, śmietana i cukier turbinado do podania



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Rozpuść czekoladę, śmietankę i masło w mikrofalówce. Dodaj ekstrakt waniliowy i brandy i mieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
  2. Podawać z sosem czekoladowym, truskawkami, śmietaną i cukrem.






Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności