Smażone batony Snickers na patyku


Głosy: 1

Jak zrobić - Smażone batony Snickers na patyku
Wracać Wersja drukowana

Czas: 2 godziny 33 minuty
Złożoność: przeciętny
Porcje: 4

W Stanach Zjednoczonych popularny batonik Snickers często można znaleźć nie tylko w tradycyjnym opakowaniu, ale także w panierce smażonej w głębokim tłuszczu. Po spróbowaniu tego słodkiego cukierka, niektórzy postanowili pójść o krok dalej i poczuć jego smak smażonej w głębokim tłuszczu przekąski. Może nie jest to najzdrowsze jedzenie, ale później będziesz musiał martwić się dodatkowymi kaloriami, a smaku nie pożałujesz.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 4 duże batony Snickers
  • 1 szklanka mąki
  • 2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 3/4 szklanki gazowanej wody mineralnej
  • Olej roślinny do smażenia



Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: czekoladki, mąka, woda mineralna, woda gazowana

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Nadziej każdy batonik na drewniany szpikulec lub patyczek do lizaków. Schłodź w lodówce przez co najmniej 2 godziny lub całą noc.
  2. W średniej misce wymieszaj mąkę z sodą oczyszczoną. Dodaj sodę oczyszczoną i ubijaj, aż uzyskasz gładkie ciasto (konsystencją zbliżone do ciasta na naleśniki). Rozgrzej we frytkownicy warstwę oleju roślinnego o grubości 10-15 cm (4-6 cali), aż termometr wskaże 166°C (325°F).

  3. Trzymając batonik Snickers za patyczek, zanurz go w cieście i obracaj, aby pokryć powierzchnię. Ostrożnie umieszczaj batony (wraz z patyczkami) w gorącym oleju. Smaż do uzyskania chrupkości, obracając w razie potrzeby (1,5–2 minuty). Szczypcami wyjmij każdy batonik za patyczek. Połóż na ręcznikach papierowych lub kratce, aby odsączyć nadmiar oleju i podawaj na ciepło.





Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności