Lody Sangria
Głosy: 1
Czas: 40 minut plus czas mrożenia
Złożoność: łatwo
Ilość: 6 trzasków
Złożoność: łatwo
Ilość: 6 trzasków
Ci, którzy lubią orzeźwiać się w letnie upały hiszpańską sangrią, docenią te jeszcze bardziej orzeźwiające lody owocowe, przygotowane na bazie tego napoju. Czerwone wino redukuje się na kuchence, a następnie w lodówce miesza z sokami z granatów, pomarańczy i winogron, a także plasterkami pomarańczy, jabłka i gruszki. Przelej do foremek i zamroź. Niewielka ilość syropu kukurydzianego w sangrii nadaje lodom gładszą konsystencję. Idealny deser na letnie przyjęcia w domu.
Polecamy
Przepis:
W małym rondelku połącz 1/4 szklanki cukru z wodą i podgrzewaj na średnim ogniu; gotuj, aż cukier się rozpuści. Zdejmij z ognia i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Wlej 750 ml czerwonego wina owocowego do średniego rondla i gotuj na wolnym ogniu, aż objętość zmniejszy się do około 2,5 szklanki, około 10 minut.
Dodaj ostudzony syrop cukrowy, 1 szklankę niesłodzonego soku z granatów, po 2 łyżki syropu kukurydzianego, soku pomarańczowego i soku z czerwonych winogron, a także 2 pokrojone w plasterki jabłka, pomarańcze i gruszki. Ostudź, wstaw do lodówki i pozostaw na noc. Odcedź miksturę i napełnij foremki na lody sangrią; zamroź na 12 godzin lub na noc.
Przepisy z podobnymi składnikami: wino czerwone, sok z granatów, Sok pomarańczowy, sok winogronowy, syrop
Kategorie:
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
