Lody Sangria

Głosy: 2

Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 10 - 12 szt.

Sangria to hiszpański napój alkoholowy wytwarzany z niedrogiego wina z dodatkiem kawałków owoców i czasami przypraw. Ten aromatyczny napój owocowy tradycyjnie podaje się schłodzony latem; orzeźwia, ale nie jest zbyt odurzający. Rozkoszuj się sangrią w formie lodów owocowych. Gruszki, jabłka i pomarańcze nasączone winem, a także granat i sok winogronowy nadają temu mrożonemu deserowi wielowymiarowy, owocowy smak. Sangrię można również zamrozić w foremkach do lodu i dodawać do różnych napojów i soków.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

1 butelka (750 ml) owocowego czerwonego wina
1 szklanka soku z granatów bez cukru
1/4 szklanki prostego syropu cukrowego
2 łyżki syropu kukurydzianego
2 łyżki soku pomarańczowego
2 łyżki soku z czerwonych winogron
2 jabłka, wydrążone i pokrojone na kawałki
2 pomarańcze pokrojone na kawałki
2 dojrzałe gruszki pokrojone na kawałki

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: wino czerwone, sok z granatów, Sok pomarańczowy, sok winogronowy, syrop kukurydziany, jabłka, gruszki

Przygotowanie potrawy według przepisu:

W średnim rondlu podgrzej wino, aż zredukuje się do 2,5 szklanki. Dodaj pozostałe składniki do gorącego wina i wstaw do lodówki na noc.
Odcedź mieszankę i napełnij nią foremki na lody. Zamroź.

Kategorie:

przepis / Dania letnie / Dania zimne / Dania świąteczne / Dania imprezowe / Desery / Lody, sorbety / Kuchnia hiszpańska / Bobby Flay

Kolekcje przepisów