Daktyle z serem Manchego zawinięte w boczek
Głosy: 1
Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 15 kanapek
Złożoność: łatwo
Ilość: 15 kanapek
Aby przekąski były naprawdę pyszne, trzeba je wypełnić składnikami o wyrazistym smaku, takimi jak te daktyle nadziewane kostkami hiszpańskiego sera manchego i zawinięte w boczek polany syropem klonowym. Każdy kęs oferuje harmonijne połączenie tekstur i kontrastujących smaków. Pieczony boczek staje się chrupiący i glazurowany, odsłaniając miękkie, owocowe, serowe nadzienie. Idealne z lampką wina.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 15 wydrylowanych daktyli Medjool
- 450 g dojrzałego sera Manchego, pokrojonego w 15 kostek
- 5 plasterków boczku pokrojonych na 3 części każdy
- 0,5 łyżki syropu klonowego
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: daty, Ser Manchego, syrop klonowy, boczek
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Natnij jedną stronę każdego daktyla i włóż w niego kostkę sera Manchego. Ściśnij daktyla w dłoni, aby ser się skleił. Owiń każdą daktylę paskiem boczku i zabezpiecz wykałaczką.
- Ułóż wszystkie daktyle na blasze do pieczenia wyłożonej matą silikonową lub papierem pergaminowym. Piecz daktyle w piekarniku, aż boczek na wierzchu zacznie się chrupać, około 5-6 minut. Odwróć daktyle i piecz z drugiej strony, aż boczek będzie chrupiący.
- Wyjmij daktyle z piekarnika i posmaruj je syropem klonowym z obu stron. Włóż daktyle z powrotem do piekarnika i piecz, aż będą chrupiące i klejące, przez 1-2 minuty. Podawaj na gorąco.
Kategorie:
Podobne przepisy
