Daktyle w czekoladzie z masłem orzechowym
Głosy: 4
Czas: 1 godzina.
Złożoność: łatwo
Porcje: 24
Złożoność: łatwo
Porcje: 24
Wartość odżywcza na porcję:
Wielkość porcji: 1 z 10 porcji
Kalorie 296, tłuszcz całkowity 15 G., tłuszcze nasycone 6 G., białka 5 G., węglowodany 44 G., błonnik 4 G., cholesterol 0 mg, sód 173 mg, cukier 37 G.
Wielkość porcji: 1 z 10 porcji
Kalorie 296, tłuszcz całkowity 15 G., tłuszcze nasycone 6 G., białka 5 G., węglowodany 44 G., błonnik 4 G., cholesterol 0 mg, sód 173 mg, cukier 37 G.
Jeśli masz ochotę na coś tak słodkiego, słonego i chrupiącego jak batonik Snickers, spróbuj tych lekkich daktyli w czekoladzie. Naturalnie słodkie, ciągnące się suszone owoce są nadziewane masłem orzechowym i kawałkami orzeszków, a następnie zanurzone w roztopionej czekoladzie. Posyp solą morską, polej karmelem i delektuj się tymi zdrowymi smakołykami, które zaspokoją każdego łakomczucha.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 22 – 24 wydrążone daktyle Medjool, około 350 g
- 1/3 szklanki chrupiącego masła orzechowego
- 1/4 szklanki prażonych, solonych orzeszków ziemnych, grubo posiekanych
- 220 g posiekanej półsłodkiej czekolady
- 1 łyżka oleju kokosowego
- 1 łyżeczka soli morskiej
- 8 miękkich cukierków karmelowych, około 45 g.
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: daty, Masło orzechowe, półsłodka czekolada, olej kokosowy, karmel, płatki soli morskiej
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym. Jeśli daktyle nie są jeszcze nacięte, natnij je wzdłuż, uważając, aby nie przeciąć ich do końca (powinna powstać mała łódeczka).
- W średniej misce połącz masło orzechowe z orzeszkami ziemnymi. Nałóż około 1 łyżeczki pasty do każdego daktyla i odstaw.
- W średniej wielkości naczyniu nadającym się do kuchenki mikrofalowej wymieszaj czekoladę i olej kokosowy, a następnie podgrzewaj w kuchence mikrofalowej, aż czekolada się rozpuści, mieszając raz, przez około 1 1/2 minuty.
- Zanurz 1 daktyla w czekoladzie i obracaj go widelcem kilka razy, aż będzie całkowicie pokryty. Za pomocą widelca wyjmij daktyla z przygotowanej blachy do pieczenia. Powtórz z pozostałymi daktylami i czekoladą, pracując po jednym datowniku na raz. Posyp daktyle solą morską. Schłodź w lodówce, aż czekolada stężeje, około 30 minut.
- Rozpuść karmel w małej miseczce nadającej się do mikrofalówki, w 30-sekundowych odstępach, od czasu do czasu mieszając, aż karmel będzie gładki (około 1 minuty). Polej karmelem daktyle i wstaw do lodówki do stężenia (około 10 minut). Podawaj natychmiast lub przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 1 tygodnia.
Kategorie:
Podobne przepisy
