Lukier z serka śmietankowego
Głosy: 47
Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Złożoność: łatwo
Dzięki użyciu równych części masła i serka śmietankowego można uzyskać tradycyjny smak uwielbianego lukru, często używanego jako nadzienie do tortu Red Velvet.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 110 g zmiękczonego masła
- 110 g zmiękczonego serka śmietankowego, np. Philadelphia, Mascarpone
- 2 szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: cukier puder, ekstrakt waniliowy, ser mascarpone, Ser Philadelphia
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- W dużej misce ubij masło i serek śmietankowy mikserem elektrycznym. Ustaw mikser na niskie obroty, dodawaj cukier puder po 1 szklance na raz i ubijaj, aż masa będzie gładka i kremowa. Wmieszaj ekstrakt waniliowy.
Kategorie:
Podobne przepisy
