Słodki dip o smaku sernika


Głosy: 1

Jak zrobić - słodki dip sernikowy
Wracać Wersja drukowana

Czas: 1 godzina 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6-8

Wartość odżywcza na porcję:

Wielkość porcji: 1 z 8
Kalorie 304, tłuszcz całkowity 22 G., tłuszcze nasycone 11 G., białka 4 G., węglowodany 25 G., błonnik 0 G., cholesterol 61 mg, sód 248 mg, cukier 5 G.


Dip na rodzinne spotkanie nie musi być słony! Ten deserowy dip zaspokoi gusta każdego łasucha, miłośnika serników i ciasteczek. Przygotowuje się go z serka śmietankowego i mascarpone, wymieszanych z pokruszonymi ciasteczkami. Można wykorzystać resztki czerstwych ciasteczek z czekoladą. Dip należy odstawić do lodówki, aż serek śmietankowy i ciasteczka się połączą, a następnie podawać z przekąskami do maczania w miseczce. Precle, solone słomki, kruche ciasteczka, a nawet chipsy ziemniaczane to świetne propozycje.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 220 g serka śmietankowego w temperaturze pokojowej
  • 1/4 szklanki serka mascarpone, w temperaturze pokojowej
  • 3 łyżki brązowego cukru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1/4 łyżeczki grubej soli
  • 1 1/4 szklanki pokruszonych ciasteczek z kawałkami czekolady (około 6 ciasteczek)
  • Do podania: Precle, chipsy ziemniaczane, kruche ciasteczka i inne słodkie i słone przekąski do maczania w sosie.



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. W średniej misce połącz serek śmietankowy, mascarpone, brązowy cukier, ekstrakt waniliowy i sól. Wymieszaj gumową szpatułką do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj pokruszone ciasteczka i wymieszaj, aby równomiernie je rozprowadzić. Schłodź w lodówce do momentu podania. Dip najlepiej przygotować co najmniej godzinę przed podaniem. Przed podaniem pozostaw w temperaturze pokojowej na około 30 minut.





Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności