Sałatka z awokado, szynką i fasolą

Głosy: 1

Jak zrobić sałatkę z awokado, szynką i fasolą

Czas: 25 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 837, tłuszcz całkowity 67 G., tłuszcze nasycone 18 G., białka 35 G., węglowodany 29 G., błonnik 11 G., cholesterol 252 mg, sód 1762 mg, cukier 12 G.

Ten przepis to świetne rozwiązanie dla tych, którzy nie mogą się zdecydować między sałatką Cobb a ćwiartką sałaty lodowej. Ree Drummond podaje ćwiartkę sałaty z sycącymi dodatkami, takimi jak pokrojona w kostkę szynka, jajka na twardo, pokrojone awokado i fasolka edamame.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

Sałatka

2 główki sałaty lodowej pokrojone w ćwiartki
450 g szynki pokrojonej w plastry o grubości 0,5 cm, a następnie w kostkę o boku 0,5 cm.
6 jajek ugotowanych na twardo, przekrojonych na pół
2 szklanki startego cheddara
2 szklanki pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
1 czerwona cebula, pokrojona w kostkę
2 awokado, obrane i pokrojone w kostkę, skropione 1/4 szklanki soku z limonki
1 szklanka rozmrożonej fasoli edamame
Połowa ogórka szklarniowego pokrojona w krążki o grubości 2 cm, a następnie w ćwiartki
Gałązki pietruszki
3 zielone cebulki, pokrojone w cienkie plasterki

Stacja benzynowa Thousand Islands

1 łyżka stołowa majonez
1/3 szklanki sosu chili (np. Heinz)
1/4 szklanki ketchupu
1 łyżka kawioru z marynowanych ogórków (warzywny sos)
1 ząbek czosnku, posiekany
0,5 łyżeczki soli
0,5 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: sałata lodowa, fasolki edamame, jajka, szynka, ser cheddar, Awokado, ogórki, pomidory koktajlowe, sok z limonki, majonez, sos chili, sos tysiąca wysp, ketchup

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Ułóż ćwiartki sałaty na ceramicznej blasze do pieczenia, na wierzchu ułóż szynkę, jajka, ogórki, pomidory, awokado, ser cheddar, czerwoną i zieloną cebulę oraz edamame. Skrop sałatkę odrobiną dressingu. Posyp posiekaną natką pietruszki. Podawaj z resztą dressingu tysiąca wysp.
Jeśli wybierasz się na piknik, Wszystkie składniki sałatki spakuj do osobnych woreczków, a warzywa ułóż na blasze do pieczenia i podaj.

Do sosu tysiąca wyspW misce połącz majonez, sos chili, ketchup, ogórki konserwowe, czosnek, sól i pieprz. Przelej do małego pojemnika o pojemności 0,5 litra z pokrywką.

Kategorie:

przepis / Piknik / Dania letnie / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Sałatki / Sałatki warzywne / Sałatki liściaste / Sałatki z jajkami / Sałatki z fasolą / Kuchnia amerykańska / Ree Drummond

Kolekcje przepisów