Kanapki z szynką i serem kozim


Głosy: 1

Jak zrobić kanapki z szynką i serem kozim
Wracać Wersja drukowana

Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 479, tłuszcz całkowity 30 G., tłuszcze nasycone 9 G., białka 27 G., węglowodany 38 G., błonnik 10 G., cholesterol 41 mg, sód 1088 mg, cukier 0 G.


Ta zdrowa kanapka idealnie nadaje się na lunch w pracy. Plasterki szynki szwarcwaldzkiej, awokado i świeża sałata w sosie z oliwy z oliwek leżą pomiędzy dwiema kromkami chleba pełnoziarnistego posmarowanego serem kozim i pastą z pestek dyni. Kilka kropli ostrego sosu chipotle nadaje wędzony, pikantny smak. Podawaj z schłodzoną sałatką ziemniaczaną, aby uzyskać bardziej sycący lunch.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 170 g sera koziego
  • 3 łyżki łuskanych zielonych pestek dyni lub posiekanych migdałów
  • Sos Chipotle Hot
  • 8 kromek chleba pełnoziarnistego, tostowanego
  • 220 g cienkich plasterków szynki szwarcwaldzkiej
  • 1 awokado, obrane i pokrojone w cienkie plasterki
  • 2 szklanki drobno posiekanej rukoli lub mieszanki sałat
  • 2 łyżeczki oliwy z oliwek extra virgin
  • Sałatka ziemniaczana do podania (opcjonalnie)



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. W misce rozgnieć widelcem ser kozi, pestki dyni i 2-3 łyżeczki ostrego sosu, aż powstanie gładka pasta. Podziel pastę równo na cztery kromki chleba, na wierzchu ułóż plasterki szynki i awokado.
  2. Wymieszaj rukolę z oliwą z oliwek, kilkoma kroplami ostrego sosu oraz solą i pieprzem do smaku. Dodaj rukolę do kanapek i przykryj resztą pieczywa. Podawaj z sałatką ziemniaczaną.






Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności