Kruche ciasteczka z dżemem

Głosy: 2

Czas: 1 godzina.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6

Bardzo proste i pyszne ciasto z minimalną ilością składników. Zagnieć kruche ciasto z mąki, cukru i masła. Do nadzienia użyj dowolnego dżemu. Posmaruj spód dżemem, posyp kawałkami ciasta i piecz do uzyskania złocistego koloru. Możesz eksperymentować z tym deserem każdego dnia, używając różnych dżemów, aby tworzyć nowe smaki. Podawaj kruche ciasto z herbatą i delektuj się jego rozpływającą się konsystencją.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

1,5 szklanki mąki pszennej
1/3 szklanki cukru
Szczypta soli
10 łyżek masła, w temperaturze pokojowej
6 łyżek dowolnego dżemu

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: mąka premium, cukier, masło, dżem truskawkowy, dżem wiśniowy, dżem porzeczkowy, Dżem pomarańczowy

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F). Wyłóż kwadratową formę do pieczenia o boku 20 cm folią aluminiową, tak aby folia wystawała poza brzegi. W misce wymieszaj mąkę, cukier i sól. Palcami wmieszaj masło, aż utworzy się kruszonka.
Odłóż 2 łyżki ciasta do lodówki; będą potrzebne do polewy. Przełóż resztę ciasta do formy i dociśnij do dna; zamroź na 10 minut.

Piecz ciasto przez 15 minut. Posmaruj dżemem, pozostawiając 1 cm margines wokół brzegów; posyp odłożonym ciastem. Włóż ciasto z powrotem do piekarnika i piecz, aż brzegi będą złocistobrązowe, przez kolejne 25 minut. Odstaw do ostygnięcia na 20 minut, a następnie wyjmij z formy i pokrój w kwadraty.

Kategorie:

przepis / Desery / Ciasta / Słodkie ciasta, tarty i zapiekanki / Food Network - przepisy

Podobne przepisy