Granita z winem korzennym
Głosy: 1
18+ Nadmierne spożycie alkoholu szkodzi zdrowiu!
Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Granita z winem korzennym - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 3 szklanki wytrawnego czerwonego wina
- 1/2 szklanki cukru
- 1 laska cynamonu
- 2 całe goździki
- 1/2 łyżeczki całego ziela angielskiego
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu w ziarnach
- Bita śmietana do podania (opcjonalnie)
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: wino czerwone, cynamon, goździk, piment, czarny pieprz, krem
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- W rondlu połącz wino, cukier, laskę cynamonu, goździki, ziele angielskie i ziarna pieprzu. Postaw rondel na średnim ogniu i podgrzewaj, mieszając, aż cukier się rozpuści. Gotuj przez kolejne 5 minut, a następnie zdejmij z ognia i odstaw na 15 minut.
- Przecedź mieszankę do kwadratowej formy o boku 20 cm i całkowicie zamroź na około 5 godzin. Wydrąż granitę widelcem i nałóż łyżką do szklanek. Podawaj z bitą śmietaną.
Kategorie:
Podobne przepisy
