Chipsy salami
Głosy: 23
Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Frytki i wędzona kiełbasa to dwie popularne przekąski, które uwielbiają wszyscy. Geoffrey Zakarian połączył je i proponuje spróbować chipsów z salami! Są dość proste w przygotowaniu: pokrój kiełbasę w cienkie plasterki i zapiekaj w piekarniku. Gdy tłuszcz się wytopi, salami stanie się chrupiące, niczym chipsy. Podawaj jako przekąskę do piwa lub wina albo dodawaj do sałatek.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 220 g cienkich plasterków salami
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: salami
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 190°C.
- Ułóż plasterki salami na blasze do pieczenia, zachowując odstępy. Piecz, aż brzegi będą chrupiące i jędrne, około 10 minut.
- Przełóż chipsy salami na talerz wyłożony ręcznikami papierowymi, aby odsączyć je z nadmiaru tłuszczu. Podawaj natychmiast lub przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce.
Kategorie:
Podobne przepisy
