Sałatka z salami


Głosy: 1

Jak zrobić sałatkę salami
Wracać Wersja drukowana

Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 176, tłuszcz całkowity 15 G., tłuszcze nasycone 3 G., białka 4 G., węglowodany 8 G., błonnik 3 G., cholesterol 15 mg, sód 345 mg, cukier 4 G.


Jeśli rozważasz przekąskę z suszoną kiełbasą, zamiast kanapek przygotuj lekką i pyszną włoską sałatkę. Oprócz cienko pokrojonej kiełbasy, będziesz potrzebować sałaty, kilku pomidorów, startego parmezanu oraz oliwy z oliwek i soku z cytryny do dressingu. Wszyscy pokochają tę sałatkę, bo mało kto odmówi sobie smacznej kiełbasy. Podawaj ją jako przystawkę w oczekiwaniu na danie główne lub jako dodatek.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 4 szklanki drobnej rukoli
  • 1 korzeń kopru włoskiego, pokrojony na ćwiartki i cienkie plasterki
  • 1 szklanka pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
  • 3 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
  • Sok z 1 cytryny
  • 60 g salami, pokrojonego w cienkie plasterki
  • Starty parmezan do posypania



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. W dużej misce wymieszaj rukolę, koper włoski i pomidory, dopraw solą i pieprzem do smaku.
  2. Skropić oliwą z oliwek i sokiem z cytryny i wymieszać. Na wierzchu ułożyć salami i posypać parmezanem.




Autor przepisu -


Kategorie:

Kolekcje przepisów




Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności