Turecka sałatka Horiatiki

Głosy: 3

Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6

Sałatka Turecka Horiatiki - szczegółowy przepis.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

1/2 szklanki pokrojonych na pół pomidorków koktajlowych
1 puszka (425 g) ciecierzycy, odsączonej i wypłukanej
1 szklanka świeżego zielonego groszku
2 ogórki, bez pestek i pokrojone w plasterki
1 pęczek pietruszki (liście zerwane, nieposiekane)
1/2 łyżki przekrojonych na pół oliwek bez pestek
1/2 małej czerwonej cebuli, posiekanej
2 łyżki octu jabłkowego
2 łyżki soku z cytryny
4 łyżki oliwy z oliwek
Sól i mielony czarny pieprz
225 g sera feta, pokrojonego w kostkę

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: ciecierzyca, groszek cukrowy, pomidory koktajlowe, ogórki, oliwki, ser feta, ocet jabłkowy, sok z cytryny, czerwona cebula, pietruszka

Przygotowanie potrawy według przepisu:

W dużej misce połącz wszystkie składniki oprócz sera feta. Pozostaw sałatkę w temperaturze pokojowej na godzinę, aby nabrała smaku.

Przed podaniem dodaj ser feta, dopraw do smaku, jeśli to konieczne, dodaj więcej.

Kategorie:

przepis / Kolacja / Sałatki / Sałatki warzywne / Sałatki z fasolą / Kuchnia grecka / Kuchnia turecka / Sunny Anderson

Podobne przepisy