Oliwki

Ten prosty przepis na świąteczną wołowinę to pozycja obowiązkowa dla każdego, kto nie ma czasu na gotowanie, ale marzy o zachwyceniu gości królewską kolacją. Mięso wychodzi niezwykle soczyste i delikatne, z pięknie przygotowaną skórką. czytaj więcej

Popularna przystawka z papryczek jalapeño z serkiem śmietankowym jest gotowa na Halloween! Zawiń każdą faszerowaną paprykę w pasek ciasta, przypominający bandaże mumii, a następnie upiecz w piekarniku. Usuń zewnętrzne warstwy z połówek papryczek jalapeño. czytaj więcej

Przestrasz gości na halloweenowej imprezie tacą z przerażającymi, ruchomymi oczami. To pyszne grzyby faszerowane czosnkowym serkiem śmietankowym, udekorowane suszonymi pomidorami i oliwkami. Aby zrobić „oczy”... czytaj więcej

Te duże, soczyste burgery smakują jak pizza. Gruby kotlet posypany jest czerwoną cebulą, pepperoni, papryką, oliwkami i dużą ilością roztopionego sera, a wszystko to podawane w bułkach polanych sosem pomidorowym. czytaj więcej

• Kostki bagietki
• Sos winegret
• Sałatka

Klasyczna włoska sałatka panzanella składa się z kostek chleba i słodkich pomidorów, polanych cierpkim winegretem. Sunny Anderson postanowiła dodać więcej smaku i koloru, dodając świeży szpinak. I marynowane papryczki jalapeño... czytaj więcej

Ten przepis to świetny sposób na wykorzystanie resztek po świętach. Zawiera tradycyjne dania na Święto Dziękczynienia: indyka, pieczoną dynię i brukselkę, a także mnóstwo sera. Składniki znajdziesz poniżej: czytaj więcej

Pieczone pomidorki koktajlowe, marynowane oliwki Kalamata, świeży rozmaryn oraz połączenie serów fontina i emmental dodają wyrazistości i smaku temu przepysznemu daniu kuchni śródziemnomorskiej. Zapiekane na warstwie podpieczonej bułki tartej, jest po prostu... czytaj więcej

Ree Drummond przygotowuje to sycące danie z resztek z obiadów ze Święta Dziękczynienia lub Bożego Narodzenia. Spaghetti jest mieszane z pieczarkami, indykiem, serem i boczkiem, a następnie pieczone do perfekcji. Ten przepis można łatwo dostosować do tego, co masz pod ręką. czytaj więcej

• Pożywny
• Kapłon

Drób pieczony z nadzieniem to idealne rozwiązanie na świąteczny stół: po pierwsze, jest mało pracochłonny, a po drugie, danie główne i dodatek są gotowe w tym samym czasie. Ten przepis zawiera nadzienie z komosy ryżowej z suszonymi owocami, pistacjami i oliwkami. czytaj więcej

Idealna przystawka na domówkę. Trzy dipy o smaku pizzy przygotowywane są na jednej blasze do pieczenia, dzięki czemu każdy gość będzie zadowolony. Dipy pieczone są w cieście do pizzy. Wypróbuj te opcje: czytaj więcej

Jeśli masz w spiżarni słoik białej fasoli w puszce, pesto, oliwek i pieczonej papryki w puszce, możesz w każdej chwili przygotować sycącą, aromatyczną zupę fasolową pełną włoskich smaków. Ten przepis zawiera... czytaj więcej

Pomimo zawiłej nazwy, stromboli to pizza zwinięta w rulon. Sposób przygotowania jest bardzo prosty: wszystkie składniki umieszcza się na zwiniętym cieście do pizzy, które następnie zwija się w rulon i wkłada do piekarnika. Spróbujcie – czytaj więcej

• Sałatka
• Pizza

Biała pizza i sałatka antipasto to dwa popularne dania we włoskich pizzeriach, które łączą się w tym przepisie. Grillowanie nadaje pizzy wędzony smak, a piekarnika nie trzeba nagrzewać – bardzo wygodne latem! Jeśli masz... czytaj więcej

Ta tradycyjna włoska pizza ma coś dla każdego. Jest podzielona na cztery dodatki: prosciutto, karczochy, pieczarki i oliwki. To idealna przekąska dla grupy o różnych preferencjach lub gdy masz ochotę na wszystko. czytaj więcej

Przygotuj soczystego burgera z tuńczykiem, który przywoła smaki francuskiej wsi. Oliwki, świeże ogórki, bazylia i suszone pomidory – wszystkie składniki idealnie komponują się z kotletem z tuńczyka. Podawaj na bułkach pełnoziarnistych. czytaj więcej

Smaki tej sałatki przeniosą Cię na południe Francji. Klasyczne warzywa ratatouille są grillowane, polane winegretem i podawane z grzankami z bagietki i ciepłym kozim serem. Będziesz chciał je robić przez całe lato! czytaj więcej

„Ta prosta sałatka jest łatwa do przygotowania na lunch lub kolację. Uwielbiam ją za to, że jest superzdrowa, a ponieważ ma tak wiele różnych tekstur i smaków, jest sycąca” – mówi Giada De Laurentiis. „Z dodatkiem fasoli, czytaj więcej

• Enchilada
• Do podania

Serowa meksykańska enchilada z kurczakiem zamieni każdy obiad w prawdziwą ucztę. Valerie Bertinelli dodaje do farszu grillowanego kurczaka, ale nie szczędzi sosu, ponieważ to on jest kluczowy dla smaku enchilady. W swoim czytaj więcej

Przygotuj tę pyszną sałatkę makaronową z brokułami, zielonym groszkiem, szynką, salami i serem provolone w ziołowym sosie majonezowym. Idealnie sprawdzi się na piknikach i latem. czytaj więcej

Dzięki kilku prostym sztuczkom klasyczne kulki serowe mogą stać się świąteczną przystawką – uroczym bałwanem, którym można zaserwować gościom w oczekiwaniu na danie główne. Użyj czubka cienkiej marchewki jako nosa, a czarnych guzików i oczu jako guzików. czytaj więcej

To danie w stylu marokańskim przygotowuje się w zaledwie pół godziny i idealnie nadaje się zarówno na specjalne okazje, jak i na co dzień. Stek wołowy nacierany jest marokańską mieszanką przypraw ras el hanout, smażony na patelni i podawany z szybkim sosem cebulowo-pieprzowym. czytaj więcej

Czy kiedykolwiek robiłeś fantastyczne, łatwe w przygotowaniu bezglutenowe ciasto na pizzę? Prawdopodobnie nie. Poznaj te mini pizze z plackami ziemniaczanymi! Są całkowicie bezglutenowe i gotowe od początku do końca w zaledwie 45 minut. Pizze wychodzą... czytaj więcej

Stromboli w pełnym rozmiarze to pizza pieczona jak bułka, ale te miniaturowe wersje idealnie sprawdzą się jako przystawka. Wytrawne i serowe, zrobią furorę na domowej imprezie. Napełnij kupione w sklepie kawałki ciasta ulubionymi dodatkami: czytaj więcej

Ta sałatka w stylu śródziemnomorskim, pełna soczystych warzyw i chrupiących grzanek, to idealna przystawka na każdy posiłek. Szybko się ją przygotowuje z sałatą, pomidorami, czerwoną cebulą, grzankami, marynowaną papryką i oliwkami, a do tego jest lekka, czytaj więcej

• Obierki ziemniaczane
• Dodatki

Tradycyjne chipsy w tych nachosach zastąpiono równie pysznymi pieczonymi skórkami ziemniaczanymi – a dokładniej skórkami ze słodkich ziemniaków. Ich naturalna słodycz doskonale komponuje się z dodatkiem smażonej, przyprawionej mielonej wołowiny, świeżych rzodkiewek i awokado. czytaj więcej

• Paluszki serowe i baza do dipu
• Suplementy

Na przystawkę na domówce przygotuj trzy proste dipy o popularnych smakach pizzy. Do wszystkich trzech użyj tej samej bazy z sosem pomidorowym i pepperoni, a następnie do każdej wersji dodaj inne dodatki. Pierwszy dip będzie z karczochów. czytaj więcej

Zanurzanie chrupiących, tostowanych kromek bagietki w tym bogatym sosie do maczania daje wrażenie jedzenia prawdziwej pizzy! To dlatego, że sos powstaje ze składników, które znajdziemy w tradycyjnej pizzy. Gęsty sos pomidorowy z papryką, oliwkami, parmezanem i pikantnymi dodatkami... czytaj więcej

Szukasz nowych pomysłów na dipy na przystawkę na kolejną domówkę? Wypróbuj tę zdrową, niskokaloryczną propozycję z nutą sałatki greckiej! W zestawie znajdują się tradycyjne składniki sałatki – drobno posiekane pomidory, czarne oliwki, czerwona cebula i mięta. czytaj więcej

Poczęstuj dzieci po szkole pysznymi quesadillami w kształcie rekina. Postępuj zgodnie z tym przepisem krok po kroku i łatwo je przygotuj, używając startego sera, pszennych tortilli, czarnych oliwek jako oczu i pieczonej papryki jako ust. Podawaj tortille na gorąco, aby mogły... czytaj więcej

Ten sycylijski przepis na kurczaka to jeden z tych, które wymagają minimalnego wysiłku, a mimo to danie jest najwyższej jakości. Udka kurczaka pieczone są w piekarniku w maksymalnej temperaturze na łożu z czerwonej cebuli, suszonych papryczek chili i czarnego pieprzu. czytaj więcej

Lekka i łatwa w przygotowaniu, a jednocześnie imponująca, ta sałatka to idealny letni przysmak. Soczystość świeżych składników i złożoność smaków, łączących słony, słodki i cierpki smak, czynią ją tak wyjątkową. czytaj więcej

Zamiast tradycyjnych chipsów kukurydzianych, te nachosy są zrobione z gofrów z batatów. Rozłóż je równomiernie na blasze do pieczenia, posmaruj chili con carne (lub samym chili), posyp serem i piecz, aż ser się roztopi. czytaj więcej

Faszerowane papryki to klasyka kuchni comfort food. Ta lżejsza wersja faszeruje papryki soczystą sałatką, zachowując jednocześnie wszystko, co w niej kochamy: delikatne warzywa, pyszny ser i kuchenny aromat. Te papryki z - czytaj więcej

Panelle to proste sycylijskie smażone naleśniki z mąki z ciecierzycy. To popularne danie uliczne, podawane w bułce sezamowej lub jako samodzielna przystawka, jak w tym przepisie. Smaż naleśniki, używając mieszanki mąki z ciecierzycy i puree ziemniaczanego. czytaj więcej

Makaron z włosia anielskiego gotowany jest w wyśmienitym włoskim sosie o nazwie „Puttanesca”. Do przygotowania tego dania potrzebne będą głównie składniki o długim terminie przydatności: pomidory z puszki, anchois, kapary, oliwki, przyprawy, parmezan i czosnek. A więc... czytaj więcej

W tym przepisie Ellie Krieger użyła fileta z okonia morskiego, ale można usmażyć dowolną białą rybę o jędrnym mięsie. Dzięki łagodnemu, niemal neutralnemu smakowi, biała ryba stanowi doskonałą bazę do wyrazistego sosu warzywnego z pomidorami, oliwkami i... czytaj więcej

• Pomidory i oliwki
• Cudowne grzyby
• Marynowana mozzarella
• Pieczone szparagi

Szukasz pomysłu na przyjemną przekąskę na towarzyskie spotkanie? Czekając na północ, zaproponuj gościom bruschettę (opiekane kromki chleba z różnymi dodatkami), ale pozwól im samodzielnie skomponować przystawki i postawić na stole bar bruschetty. czytaj więcej

Ta lekka, zdrowa i orzeźwiająca sałatka grejpfrutowa to wspaniały dodatek do ryb lub grillowanego mięsa. Soczyste owoce doskonale komponują się z czerwoną i zieloną cebulą, aromatyczną bazylią i czarnymi oliwkami. Sałatkę doprawia... czytaj więcej

Włoski makaron „Puttanesca” to makaron w niezwykle pysznym i aromatycznym sosie z przecieru pomidorowego z oliwkami, kaparami, czosnkiem i suszonymi ziołami. Przygotowuje się go szybko, wykorzystując produkty z puszki i o długim terminie przydatności, co sprawia, że ​​stał się tak popularny. czytaj więcej

Chcesz sprawić, by śniadanie było wyjątkowe i rozbudziło entuzjazm Twoich dzieci? Podaj jajecznicę z warzywami w chrupiącym kształcie taco. To pyszne, zdrowe i przyjemne. Starsze dzieci mogą przygotować to śniadanie samodzielnie. Oprócz jajecznicy, czytaj więcej

Jeśli spodziewasz się gości na kolację, gdy mięso jest w piekarniku, podaj antipasto. To włoska przystawka, tradycyjnie podawana przed daniem głównym. Goście zazwyczaj uwielbiają mieć przed sobą duży wybór małych przysmaków. czytaj więcej

• Pasta
• Sałatka z gorzkich zielonych warzyw

Makaron „Puttanesca” swoją nazwę zawdzięcza pracownikom włoskich domów publicznych, którzy nie spędzali wiele czasu na gotowaniu i wykorzystywali to, co najczęściej znajdowało się w lodówce, czyli spaghetti, anchois, oliwki, pomidory, kapary i - czytaj więcej

Wiosna to sezon na karczochy, a pyszne dania z nimi związane są mile widzianym dodatkiem. Ten przepis na makaron penne jest przygotowany ze świeżych, małych karczochów, a poniżej znajdziesz szczegółowe instrukcje, jak je oczyścić i przygotować do gotowania. Karczochy gotuje się na wolnym ogniu w małych ilościach. czytaj więcej

Do tej przystawki najlepiej użyć różnych odmian czarnych i zielonych oliwek z pestkami, takich jak Cerignola, Manzanilla czy Arbequina. Wymieszaj je z przyprawami, zamarynuj w occie sherry i odstaw do lodówki na co najmniej... czytaj więcej

• Przystawki
• Sos

Antipasto alla Calabrese to włoska przystawka tradycyjnie podawana z kromką chleba przed daniem głównym. Składa się z mieszanki świeżych i marynowanych warzyw, podawanych w pikantnym sosie pomidorowym z tuńczykiem. Ze względu na swój duży rozmiar, czytaj więcej

Prosty przepis na pyszny i zdrowy makaron po śródziemnomorsku. Aby go przygotować, makaron capellini (lub „anielskie włosy”) gotuje się i miesza z surową salsą, znaną również jako „salsa cruda”. Sos ten powstaje z drobno posiekanych dojrzałych letnich pomidorów. czytaj więcej

Każda przystawka jest o wiele przyjemniejsza, gdy jest nabita na szpikulec. Dzieciom szczególnie przypadnie do gustu ta przekąska, ponieważ można ją nawet przygotować jako ciekawe szaszłyki do dziecięcego lunchboxa. Głównym składnikiem tej przystawki jest makaron tortelloni z serem (lub mniejsze – czytaj więcej

To danie polega na podsmażaniu szparagów z czosnkiem na niewielkiej ilości oleju, często mieszając, przez krótki czas. Efektem jest pyszny, soczysty, zielony kolor, który lekko zmięknie, zachowując jednocześnie chrupiącą i soczystą konsystencję. czytaj więcej

Sałatki orkiszowe to popularne danie we Włoszech, a zwłaszcza w regionalnej kuchni śródziemnomorskiej, i można je zjeść w domowej trattorii. Są bardzo pożywne i sycące, mogą być podawane jako dodatek do mięsa lub danie główne. czytaj więcej

Oliwki w misce to swobodna przekąska, która zdobi każdy świąteczny stół i dobrze komponuje się z wieloma napojami alkoholowymi. Jeśli oliwki regularnie goszczą na Twoim stole, rozważ przygotowanie i podanie ich w bardziej interesujący sposób niż po prostu rozsypane na stole. czytaj więcej

• Sałata liściasta
• Sos winegret

Ta lekka i orzeźwiająca sałatka o jakości restauracyjnej to pyszna przystawka na każdą rodzinną uroczystość. Połącz szpinak lub rukolę z plasterkami słodkiej pomarańczy i smażonymi oliwkami, a następnie polej winegretem z dodatkiem pomarańczy. czytaj więcej

To danie można śmiało uznać za zdrowy obiad. Ale zdrowy w tym przypadku nie oznacza nudny czy bez smaku. Wręcz przeciwnie, smak ryby pięknie uzupełniają ostrość i goryczka rzeżuchy oraz słodycz soczystych pomarańczy. I jak pięknie… czytaj więcej

• Papryka
• Bakłażany
• Pożywny
• Byczy

Niesamowity smak i piękny wygląd Fungetto (po włosku grzyb) wyróżniają to danie spośród innych. Papryka faszerowana to ulubione danie w wielu krajach, co przekłada się na szeroki wybór domowych przepisów. Papryka z nadzieniem warzywnym – czytaj więcej

Pyszna i zdrowa sałatka, z którą możesz eksperymentować, dodając i zamieniając składniki. Na przykład, dodanie ugotowanych ziaren kukurydzy będzie dobrym pomysłem. Jednak w oryginalnej formie jest niesamowicie smaczna: łatwa w przygotowaniu i o świeżym smaku. czytaj więcej

Niesamowicie pyszna i zdrowa sałatka z oliwek, kaparów i pomidorów w aromatycznym sosie, w którym nie sposób się nie zakochać. Chociaż każdy składnik ma swój własny, niepowtarzalny smak i aromat, nie konkurują one ze sobą w sałatce, lecz idealnie się komponują. czytaj więcej

Te wegetariańskie kotlety są niesamowicie smaczne i wyglądają jak te mięsne. Docenią je nawet osoby jedzące mięso, które szukają odmiany. Ten przepis jest również wart rozważenia dla osób poszczących i potrzebujących... czytaj więcej

Kuchnia marokańska zawsze jest bogata w zioła, przyprawy i dodatki, tworząc ciepły, wyrazisty i niezapomniany smak. Aby nadać soczystemu granikowi orientalny charakter, należy go grillować – dzięki temu lepiej zachowa swoje soki i… czytaj więcej

Tuńczyk w puszce od dawna jest idealnym składnikiem lekkich, pożywnych i zdrowych sałatek. Aby uniknąć kłopotów z poszukiwaniem sycącego i pysznego obiadu, przygotuj szybką sałatkę z włoskim makaronem, tuńczykiem, fasolą z puszki i selerem. czytaj więcej

Niezwykle łatwe w przygotowaniu, te szaszłyki z krewetek przeniosą Cię na ciepłe, letnie wybrzeże Morza Śródziemnego. Sekret tkwi w połączeniu składników i sosie z greckiego jogurtu i oliwek. Podawaj krewetki z sałatką lub jako dodatek. czytaj więcej

Panzanella, zachwycająca letnia włoska sałatka, składa się z kawałków czerstwego chleba, dojrzałych, soczystych warzyw i dressingu. Tradycyjnie we Włoszech panzanella była przygotowywana wyłącznie z cebuli, doprawiana oliwą i octem, a następnie podawana na grzankach. Ale w – czytaj więcej

Za miejsce narodzin tej letniej sałatki uważa się Niceę w południowo-wschodniej Francji. To danie z Lazurowego Wybrzeża zyskało popularność na całym świecie na początku XX wieku. Od dziesięcioleci toczą się zażarte spory na temat możliwości dodawania do niego gotowanych warzyw. czytaj więcej

Wegetariańska wersja tradycyjnego hiszpańskiego dania – ryż, kalafior, grzyby, oliwki i pieczona czerwona papryka. Ryż w tej pysznej paelli gotowany jest w białym winie z ziołami i z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom warzyw. czytaj więcej

• Baranina
• Sałatka Horiatiki

Delikatna, pyszna jagnięcina marynowana w oliwie z oliwek z oregano i grillowana, podawana na chrupiącej greckiej picie z grecką sałatką ze świeżych warzyw i serem feta. Pyszne danie, które można... czytaj więcej

Aby szybko przygotować domową pizzę, skorzystaj z gotowych mrożonych spodów do pizzy. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Sos portugalski:
• Mieszanka przypraw kreolskich:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Klopsiki
• Mieszanka przypraw kreolskich
• Pikantny portugalski sos do maczania

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Do sosu:

Morszczuk srebrzysty, znany również w niektórych regionach jako witlinek, jest godnym przedstawicielem rodziny dorszowatych, do której zgodnie z prawem zalicza się tylko dorsza, plamiaka, mintaja i morszczuka. Ta smaczna ryba jest chuda, ma kruche mięso i jest bardzo... czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Guzaria to greckie tapas: zbiór małych dań, które można wykorzystać jako przekąskę lub dodatek do dania głównego. W Atenach ludzie spotykali się w małych barach po ciężkim dniu, aby znaleźć rozmówców, omówić miniony dzień i podzielić się... czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Do sosu winegret:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Pożywny:
• Ciasto na pizzę:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Nawet jeśli Twoja spiżarnia jest prawie pusta, prawdopodobnie znajdziesz składniki na te proste placki. Połączenie suszonych pomidorów i octu nadaje temu pasztetowi z fasoli wytrawny, prosty smak, który idealnie komponuje się z sałatką... czytaj więcej

• Sos winegret z oliwkami:

Dzięki dużej liczbie starannie dobranych składników i smaków, ta pożywna sałatka może zastąpić pełny posiłek. czytaj więcej

• Sałatka z komosą ryżową:
• Sos winegret:

Komosa ryżowa to baza, do której można dodać ulubione składniki i połączenia, a następnie polać ją winegretem. Właśnie tak Bobby Flay przygotowuje swoją wspaniałą sałatkę: dodając grillowane szparagi, świeży tymianek i kremowe mleko kozie. czytaj więcej

Bardzo zdrowa dzięki perłowemu kuskusowi sałatka z tuńczyka Iny Garten (i bez majonezu!) szczyci się świeżym smakiem kaparów, cytryny i oliwek. czytaj więcej

• Gofry:
• Spód pizzy:
• Sos do pizzy:
• Chipsy z jarmużu:

Gofry są już czymś więcej niż tylko śniadaniem. Przepis Damaris Phillips zakłada podawanie gofrów w formie pizzy z suszonymi pomidorami i tradycyjnymi dodatkami, takimi jak domowy sos pomidorowy, ciągnący się ser i świeże warzywa. czytaj więcej

Pyszne kanapki z delikatnym mięsem tuńczyka smażonym na oliwie z ziołami. czytaj więcej

Przepis na jagnięcinę w stylu greckim. Naturalne kotlety jagnięce z kością pieczone w winie z oliwkami, pomidorami i ziołami. czytaj więcej

• Do bruschetty:
• Do sosu chili (sosu sałatkowego):

Przepis na przystawkę rybną podawaną na kromkach smażonego chleba. Przekładana naprzemiennie pieczonymi papryczkami chili, smażonym pstrągiem, ostrym sosem chili, oliwkami i świeżą pietruszką. czytaj więcej

Pyszny przepis na przystawkę: przegrzebki zawinięte w szynkę parmeńską. czytaj więcej

Świąteczna sałatka z majonezem, składająca się z gotowanej wątróbki z kurczaka, pomidorów i oliwek. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• sałatka cesarska
• Krabowe placki
• Suchary focaccia
• Sos z białej ryby

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.