Straszne ciasteczka z masłem orzechowym w kształcie pająka

Głosy: 5

Jak zrobić przerażające ciasteczka z masłem orzechowym w kształcie pająka

Czas: 1 godzina.
Złożoność: przeciętny
Ilość: 24 ciasteczka

Te niezwykłe ciasteczka idealnie nadają się do wspólnego pieczenia z dziećmi. Zarówno dorośli, jak i dzieci będą się świetnie bawić, smarując ciepłe ciasteczka czekoladowymi cukierkami i używając czekolady do tworzenia nóg i oczu pająka.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

150 g małych, kulistych cukierków w czekoladzie, np. czekoladowych kulek z mlekiem słodowym
0,75 szklanki mąki pszennej premium
0,25 łyżeczki sody
Szczypta drobnej soli
0,5 szklanki cukru granulowanego
4 łyżki (60 g) masła w temperaturze pokojowej
0,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 duże jajko
0,5 szklanki jednorodnej masło orzechowe
55 g gorzkiej czekolady
1 mała tubka białego żelu do lukru na ciasto

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: ciasto biszkoptowe, mąka premium, Masło orzechowe, półsłodka czekolada

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Umieść ruszty piekarnika w dolnej i górnej części i rozgrzej piekarnik do 200°C. Wyłóż 2 blachy do pieczenia papierem pergaminowym.
Podziel czekoladki na większe i mniejsze kulki. Większe posłużą jako tułowia pająków, a mniejsze jako głowy.

W małej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i sól. W drugiej misce ubij masło i cukier mikserem na wysokich obrotach, aż masa będzie lekka i puszysta (3-4 minuty). Dodaj wanilię i jajko i dokładnie wymieszaj.

Dodaj masło orzechowe i ponownie wymieszaj. Zmniejsz obroty miksera do minimum i dodaj połowę mieszanki mąki. Ubijaj na średnich obrotach, aż składniki się połączą, następnie zmniejsz obroty do minimum i dodaj pozostałą mieszankę mąki. Ubijaj na średnich obrotach, aż składniki się połączą.
Uformuj z ciasta kulki o średnicy 2,5 cm (1 cala) dłońmi, układaj je w odstępach 2 cm (0,8 cala) na przygotowanych blachach do pieczenia i piecz, aż ciasteczka nabiorą głębokiego, złocistego koloru i rozłożą się na 5-centymetrowe krążki, około 16 minut. Ciasteczka są gotowe, gdy po naciśnięciu na wierzch wydają się jędrne i suche.
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej. Zdejmij z ognia i odstaw do lekkiego ostygnięcia, aż czekolada lekko zgęstnieje, ale nadal będzie nadawała się do rysowania.
Gdy ciasteczka będą gotowe, wyjmij je z piekarnika i odstaw na kratkę do ostygnięcia. Natychmiast dociśnij 2 czekoladowe cukierki do gorących ciasteczek, umieszczając mniejszą kulkę na brzegu ciasteczka, a większą na środku.
Gdy roztopiona czekolada lekko zgęstnieje, włóż ją do plastikowej torebki i odetnij róg, tworząc bardzo mały otwór, jak końcówka cukiernicza. Narysuj 8 nóg na każdym ciasteczku. Narysuj cztery przednie nogi tak, aby były wygięte w kierunku głowy, a cztery tylne w przeciwnym kierunku. Zostaw trochę czekolady w torebce na źrenice oczu.

Aby zrobić oczy, wyciśnij dwa kółka o średnicy 0,5 cm z białego żelu na głowę każdego pająka. Pozostałą czekoladą narysuj małe kropki, które będą imitowały źrenice.

Przepis kulki popcornu z pająkiem.