Pomarańczowe lody na patyku

Głosy: 1

Czas: 4 godziny 45 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 6

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 163, tłuszcz całkowity 3 G., tłuszcze nasycone 2 G., białka 5 G., węglowodany 31 G., błonnik 0 G., cholesterol 6 mg, sód 533 mg, cukier 27 G.

Zafunduj sobie i swoim bliskim domowe, niskokaloryczne, naturalne lody. Zrobione są z soku i skórki pomarańczowej dla bogatszego smaku, miodu jako substancji słodzącej oraz niskotłuszczowego jogurtu greckiego dla kremowego smaku i gładkiej konsystencji, a wszystko to przy niskiej zawartości kalorii. Ten zdrowy, bogaty w witaminę C deser jest idealny nawet dla osób dbających o linię.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

4 szklanki soku pomarańczowego bez miąższu (nie z koncentratu)
1/4 szklanki miodu
1 szklanka jogurtu greckiego 0% tłuszczu
2 łyżeczki skórki pomarańczowej (około 1 dużej pomarańczy)
1,5 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
Sprzęt specjalny:6 foremek o pojemności 120 ml do lodów na patyku

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: Sok pomarańczowy, Miód, jogurt, Skórka pomarańczowa

Przygotowanie potrawy według przepisu:

W szerokim rondlu połącz sok pomarańczowy z miodem i zagotuj na średnio-wysokim ogniu, od czasu do czasu mieszając. Gotuj, aż płyn zredukuje się do 2 szklanek, około 25 minut. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Połącz miksturę pomarańczowo-miodową, jogurt, skórkę pomarańczową, wanilię i szczyptę soli w blenderze i zmiksuj na gładką masę. Przelej do sześciu foremek o pojemności 120 ml. Zamroź do całkowitego stężenia, co najmniej na 4 godziny lub na całą noc.