Batony proteinowe z orzechami i czekoladą
Głosy: 1
Czas: 2 godziny 50 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 16
Złożoność: łatwo
Porcje: 16
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 145, tłuszcz całkowity 5 G., tłuszcze nasycone 1 G., białka 4 G., węglowodany 24 G., błonnik 3 G., cholesterol 0 mg, sód 75 mg, cukier 19 G.
Kalorie 145, tłuszcz całkowity 5 G., tłuszcze nasycone 1 G., białka 4 G., węglowodany 24 G., błonnik 3 G., cholesterol 0 mg, sód 75 mg, cukier 19 G.
Przygotuj własne zdrowe batony proteinowe z zaledwie kilku prostych składników: orzeszków ziemnych, daktyli, kakao i białek jaj. Zmielone z daktylami orzeszki ziemne tworzą słodkie masło orzechowe, a kakao w proszku nadaje mu bogaty, czekoladowy smak. Batony są miękkie, ciągnące i pyszne. Idealne na zastrzyk energii w ciągu dnia lub po treningu.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 450 g wydrylowanych daktyli Medjool
- 1 szklanka niesolonych prażonych orzeszków ziemnych
- 1/4 szklanki + 2 łyżki niesłodzonego kakao w proszku
- 0,5 łyżeczki grubej soli
- Białka z 4 dużych jaj
- Olej kokosowy do nasmarowania patelni
Polecamy
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 160°C. Wyłóż blachę do pieczenia o boku 22 cm folią aluminiową, pozostawiając co najmniej 5 cm marginesu z obu stron. Nasmaruj olejem kokosowym.
- Umieść daktyle i orzeszki ziemne w robocie kuchennym i miksuj, aż będą drobno zmielone i utworzą lepką masę. Dodaj kakao, sól i białka jaj i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Wlać masę do przygotowanej formy i piec, aż wierzch stanie się matowy, około 20 minut. Pozostawić w formie do ostygnięcia na 20 minut, a następnie schłodzić w lodówce do stężenia, około 2 godzin. Wyjąć z formy, ściągając folię i pokroić na 16 kwadratów. Przechowywać w lodówce przez 1 tydzień..
Kategorie:
Podobne przepisy
