Mrożony jogurt jagodowy
Głosy: 2
Czas: 10 godzin 35 minut
Złożoność: łatwo
Ilość: 3 łyżki stołowe
Złożoność: łatwo
Ilość: 3 łyżki stołowe
Mrożony jogurt owocowy, podobnie jak lody, ma przyjemnie kremowy smak, ale w przeciwieństwie do lodów zawiera znacznie mniej kalorii, cukru i tłuszczu. Co więcej, ten deser to prawdziwa skarbnica witamin, ponieważ jest przygotowywany z dużej ilości jagód. Tylko niewielka część trafia do syropu jagodowego, a reszta jest miksowana w blenderze wraz z jogurtem, miodem, syropem z agawy i sokiem z cytryny. Wymieszaj puree jagodowo-jogurtowe z syropem i zamroź. Możesz również użyć maszynki do lodów, aby uzyskać gładszą, gęstszą konsystencję.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 450 g mrożonych jagód, rozmrożonych
- 1 łyżka stołowa + 1/3 szklanki miodu
- 2 gałązki świeżego tymianku o długości 7 cm.
- 2 szklanki schłodzonego jogurtu pełnotłustego
- 1/4 szklanki agawy
- 2 łyżki soku z cytryny
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: jagoda, Miód, tymianek, jogurt, Nektar z agawy, sok z cytryny
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- W małym rondelku o grubym dnie połącz 1/4 szklanki jagód, 2 łyżki wody, 1 łyżkę miodu i gałązki tymianku. Rozgnieć jagody widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków. Postaw rondel na średnio-wysokim ogniu i doprowadź do wrzenia. Zdejmij z ognia, przykryj i odstaw na 15 minut. Następnie zdejmij pokrywkę i pozwól syropowi lekko ostygnąć. Wyjmij tymianek.
- Pozostałe jagody, 1/3 szklanki miodu, jogurt, agawę, sok z cytryny i schłodzony syrop jagodowy wrzucić do blendera lub robota kuchennego. Miksować do uzyskania prawie gładkiej konsystencji.
- Przełóż mieszankę jogurtową do płytkiego, szklanego naczynia do pieczenia, przykryj i zamroź na 2 godziny, aż będzie puszysta. Wymieszaj widelcem i zamroź na kolejne 8 godzin lub na całą noc. Za pomocą widelca zeskrob mrożony jogurt i rozłóż go do miseczek. Podawaj natychmiast.
Kategorie:
Podobne przepisy
