Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Przepis na mrożony koktajl Bellini – lody owocowe dla dorosłych.

Składniki:

• 1/4 szklanki cukru do dekoracji szklanki
• 500 ml sorbetu brzoskwiniowego
• 2 kieliszki likieru pomarańczowego Triple Sec, Grand Marnier, Cointreau
• Schłodzony szampan lub wino musujące, w ilości wystarczającej do napełnienia blendera, 1/3 butelki
• Maliny i 4 gałązki mięty, opcjonalnie jako dodatek

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

cukier, sorbet, brzoskwinie, Likier pomarańczowy, szampan, wino musujące, malina, mennica

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Wlej wodę do płytkiej miski i wsyp 1/4 szklanki cukru na spodek. Zanurz 4 kieliszki koktajlowe w wodzie, a następnie zanurz brzegi kieliszków w cukrze.
Krok 2
• Wsyp 4 gałki sorbetu brzoskwiniowego do blendera. Dodaj 2 shoty likieru pomarańczowego. Napełnij blender szampanem do linii maksymalnej lub 3 cm od krawędzi. Zamknij szczelnie pokrywkę. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji i przelej do kieliszków, uważając, aby nie uszkodzić zdobionych brzegów. Udekoruj koktajle kilkoma malinami i gałązką mięty i podawaj.

Głosy: 4