Sos jagodowy
Głosy: 1
Czas: 20 minut.
Ten prosty i pyszny sos jagodowy jest gotowy w zaledwie 15 minut, z minimalną ilością składników. Świeże jagody miesza się z cukrem waniliowym i łyżką soku z cytryny, a następnie gotuje na wolnym ogniu, aż zgęstnieją. Subtelne nuty cytrusowe i aromat wanilii w połączeniu z jagodami tworzą bogaty profil smakowy. Przecedzony sos można wykorzystać do różnych deserów: polać nim lody, jogurt, naleśniki lub dodać do nadzień ciast i serników. Wszystko zależy od Twojej wyobraźni.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 3 szklanki świeżych jagód, umytych
- 1 szklanka cukru waniliowego
- 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: jagoda, cukier waniliowy, sok z cytryny
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- W dużym rondlu o grubym dnie połącz jagody z ekstraktem waniliowym. Dodaj 1 szklankę wody i sok z cytryny i doprowadź do wrzenia na dużym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut lub do momentu, aż mieszanina zacznie gęstnieć.
- Zdjąć z ognia i przecedzić przez drobne sito. Ostudzić do temperatury pokojowej, przykryć i wstawić do lodówki.
Wyjście: 1 łyżka stołowa.
Kategorie:
Podobne przepisy
