Ciasto parfait z suszonymi owocami


Głosy: 1

Jak zrobić - Parfait z ciasta z suszonymi owocami
Wracać Wersja drukowana

Czas: 1 godzina 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 651, tłuszcz całkowity 21 G., tłuszcze nasycone 7 G., białka 13 G., węglowodany 109 G., błonnik 7 G., cholesterol 39 mg, sód 257 mg, cukier 58 G.


Jeśli po świętach zostało Ci ciasto z suszonymi owocami, zrób z niego prostą granolę. Będzie się dobrze przechowywać przez kilka tygodni i można ją wykorzystać do tego eleganckiego deseru na bazie jogurtu. Przełóż warstwami sos jagodowy, jogurt i granolę z ciasta do pucharków. Smacznego!



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 1 muffinka z suszonymi owocami (ok. 600 g)
  • 2 szklanki mrożonych jagód, rozmrożonych
  • 4 szklanki jogurtu naturalnego



Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: babeczka, jogurt, jagoda

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Zrób granolę z muffinki:

    Rozgrzej piekarnik do 135°C (275°F). Pokrusz ciasto na kawałki wielkości ziarnka grochu. Większe kawałki suszonych owoców lub orzechów posiekaj nożem. Ułóż kawałki na blasze do pieczenia i piecz, aż będą złocistobrązowe, a okruszki lekko podschną, 35–55 minut, w zależności od rodzaju ciasta. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Resztki granoli można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku do 1 tygodnia..
  2. Zrób parfait:

    Podgrzewaj jagody w małym rondelku na średnim ogniu przez około 5 minut. Przecedź sok do innego naczynia i wyjmij jagody. Przelej sok z powrotem do rondelka i gotuj na wolnym ogniu, aż odparuje o połowę, około 4 minut. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

  3. Rozlej sos jagodowy równo do 4 wysokich szklanek do parfait. Dodaj 1 szklankę jogurtu i delikatnie wymieszaj. Posyp parfait granolą z muffinki i udekoruj jagodami.





Kategorie:

Kolekcje przepisów




Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności