Ten przepis można dostosować do własnych upodobań, dodając płatki suszonej czerwonej papryki lub używając innego sera. Pamiętaj tylko, aby nie zastępować go gorgonzolą. Pizzę można podawać z szampanem jako przystawką i wytrawnym czerwonym winem jako dodatkiem. czytaj więcej
Grzyby shiitake, boczniaki, grzyby maitake, ciasto drożdżowe, czerwone wino, ser gorgonzola, ser fontina, szalotka, czosnek...
Sos pomidorowy, ciasto drożdżowe, cebula, czosnek, pomidory, ser mozzarella, ser fontina, ser kozi, ser pecorino romano, kiełbasa pepperoni, ocet balsamiczny, sos pesto, oregano, bazylia...
Kremowa zupa Giady De Laurentiis jest wyjątkowo aromatyczna dzięki podsmażonemu czosnkowi, marchewce i cebuli, a także posiekanym świeżym liściom szałwii. Podawaj z serowymi crostini. czytaj więcej
Dynia piżmowa, marchew, cebula, czosnek, szałwia, ser fontina, bagietka, grzanki...
Pieczona cebula, papryka i cukinia – Giada De Laurentiis dba o to, by te warzywa dodawały słodkiego akcentu jej bezmięsnemu zapiekanemu makaronowi. Zwieńczone klasycznym sosem marinara z kremowym serem Fontina, wędzonym mozzarellą i parmezanem, jej... czytaj więcej
Papryka, cukinia, dynia, pieczarki, cebula, włoskie przyprawy, zioła prowansalskie, makaron penne, sos marinara, ser fontina, ser mozzarella, groszek, ser parmezan...
To bogate, warstwowe ciasto jajeczne jest przygotowywane z mielonej wieprzowiny, świeżych ziół i trzech rodzajów sera. Quiche Bobby'ego Flaya najlepiej smakuje z orzechowym sosem pesto, a także z parmezanem i papryczkami jalapeño dla uzyskania pikantnego smaku. czytaj więcej
Mąka, smalec, papryczka jalapeño, kolendra, czosnek, orzeszki piniowe, ser parmezan, ser kozi, mielona wieprzowina, ser fontina, ser cotija, zielona cebula, tymianek, jajka, mleko, śmietana...
Czas:2 godziny 40 minutZłożoność: przeciętny Porcje: 6-8
Włoskie kanapki Monte Cristo - przepis Rachel Ray. czytaj więcej
Biały chleb, dżem śliwkowy, ser provolone, ser fontina, prosciutto, musztarda Dijon, jajka, mleko, śmietana, ser parmezan, pietruszka, rukola, sok z cytryny...
Przepis na tradycyjny makaron z serem, przyrządzany ze specjalnym sosem serowym. Trzy rodzaje sera miesza się w mlecznej mieszance, tworząc aromatyczny i kremowy sos. Następnie łączy się go z makaronem i smażonym boczkiem. Danie można upiec w piekarniku. czytaj więcej
Makaron, ser cheddar, ser fontina, ser parmezan, ostry sos, sos Tabasco, boczek, cebula, mąka, mleko, musztarda Dijon...
Przepis na meksykańskie danie typu fast food – nachos z gulaszem mięsnym. Przygotowane z mielonej kiełbasy, doprawionej przyprawami, liśćmi laurowymi i tymiankiem, a także warzywami takimi jak czosnek, koper włoski i seler. Marynowane w sosie... czytaj więcej
Czosnek, seler, cebula, bulwa kopru włoskiego, koncentrat pomidorowy, czerwone wino, kupaty (kiełbaski do smażenia), wieprzowina, liść laurowy, tymianek, ocet winny, sos Tabasco, frytki, ser parmezan, ser fontina, ser mascarpone, rukola...
Czas:4 godziny 30 minutZłożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Przepis na lasagne, samodzielne danie podawane podczas świąt i dużych uczt. Dolne warstwy lasagne są nasączane sosem pomidorowym, a górna warstwa przykryta jest zapiekanym serowym spodem. czytaj więcej
Cebula, czosnek, pomidory śliwkowe, bazylia, pietruszka, miód, kalafior, mąka, mleko, gałka muszkatołowa, ser Pecorino Romano, pieczarki, makaron lasagne, ser ricotta, tymianek, szalotka, ser fontina...
Czas:3 godziny 45 minutZłożoność: przeciętny Porcje: 8
Przepis na zapiekaną lasagne z serem fontina i mozzarellą. Zwieńczeniem jest polentą, botwina i sosem pomidorowym z chorizo, mieloną wieprzowiną, czosnkiem i przyprawami. czytaj więcej
Przepis na makaron farfalle, gotowany z brokułami i ziemniakami, podawany z serem fontina i parmezanem. Udekorowany sałatą bostońską i porami. czytaj więcej
Przepis na risotto z pieczonym kalafiorem, migdałami i pietruszką. Ryż jest najpierw podsmażany z cebulą i czosnkiem. Następnie mieszany z białym winem i pieczony do odparowania płynu, a następnie ubijany z masłem i serem fontina. czytaj więcej
Ser, białe wino, sok z cytryny, mąka, czosnek, grzanki, mielony pieprz cayenne, papryczka chili, gałka muszkatołowa, ser Gruyère, ser Emmentaler, ser Brie, ser Manchego, ser Cheddar, ser Fontina, ser Gouda...